南瓜炖燕麦粥的做法
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发布时间:2022-04-22 10:00
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懂视网
时间:2022-06-23 17:07
万圣节有些人吃不惯南瓜派和搞怪的美食,不妨熬一碗养生的燕麦南瓜粥来喝,既有营养又有氛围。下面是小编为您整理的关于万圣节的燕麦南瓜粥的做法步骤,希望对您有所帮助!
万圣节燕麦南瓜粥的食材准备
燕麦南瓜粥的做法步骤
1. 将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
2. 把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
3. 加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
4. 这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5. 关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。
6. 早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
7. 开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
8. 加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
万圣节喝燕麦南瓜粥的好处
喝粥的7大好处:
1、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
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热心网友
时间:2022-06-23 14:15
南瓜粥很常见,这类粥含有的维生素比较多,吃南瓜粥对身体消化有很好帮助,有很多人在消化不好的时候,都是会选择这样粥,对改善肠胃功能效果很不错,同时南瓜粥在制作上也不是很复杂,在家里都是可以很轻松的制作出来,那燕麦片南瓜粥的做法怎么样呢?
燕麦片南瓜粥的做法:
材料:燕麦片适量,南瓜适量
做法:
南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,将南瓜片和燕麦片加适量的水,放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可.
小贴士:
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
对燕麦片南瓜粥的做法了解后,在制作这样粥的时候,要根据以上的步骤进行,不过制作燕麦片南瓜粥的时候,也需要适量进行,燕麦片凉了后在吃,味道就会发生改变,这点在制作燕麦片南瓜粥的时候都是需要进行注意的。
热心网友
时间:2022-06-23 15:33
南瓜小米燕麦粥这样做,是一道很不错的健脾养胃粥,做法超简单!
hello 大家好!我是骏冷的美食,看一下今天给大家带来什么样的美食?每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味,所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。
先把小米淘洗两遍,淘米的时候不要用手搓洗,这样容易把表面的营养物质洗掉,再用清水浸泡20分钟左右。做到这一步我再分享一个我们家保存小米的方法,准备一块干净的纱布,上面放一小把花椒,然后把它系起来,放在储存小米的罐子里,这样一年四季都不会招虫,非常简单实用。把南瓜子挖出来。
这是上次做小零食,剩下的一块南瓜包粥,最后想用这种偏红色的南瓜又面又甜,切成薄一点的片,把切好的南瓜片放进锅里,锅里加入足量的清水,小米和水的比例大约是1:10,把水烧到微开的状态,像这样子就可以,然后把讨好的小米放进去,这时候放入小米,一方面不容易沉底,不会出现粘锅的现象,另一方面做出来颗粒更加饱满,口感更好。
先用大火煮开,然后改小火煮20分钟,再准备点燕麦片,我用的这种是速食燕麦片。20分钟以后把燕麦片倒锅里,如果喜欢更甜的口感,这时候可以加几颗冰糖,再用小火煲5分钟。这道南瓜小米燕麦粥膳食纤维非常丰富,而且热量很低,是一道很不错的健脾养胃粥,做法还简单,但小孩都应该经常喝一些喜欢的朋友赶紧试一下
热心网友
时间:2022-06-23 17:08
熬南瓜粥时,南瓜切块直接下锅煮就错了,多做这一步,软糯又香甜
立春后,早餐多给家人吃这碗粥,香甜爽滑又营养,比小米粥还养人。
每天早上起来的第一件事,肯定是吃早餐,这宅在家已经大半个月了,每天除了包子就是面条的,家人都投诉得和我说吃腻了!于是我今天早上尝试给家人做南瓜粥,不同以往的普通南瓜粥做法的是,我今天在南瓜粥里加了燕麦和奇雅籽这两种作物,让原本香甜爽滑的南瓜粥增添了更丰富的口感,而且在营养上也更充足好全面,香气扑鼻,煮好后盛碗上桌还没凉,家人闻香而来,要不是我拦着,怕烫着他们,他们都想直接端着碗直接吃了,因为实在是太香了,吃下去更是让人欲罢不能。
在特殊时期,特别是春天,咱们不仅要吃得好,还要吃得营养,才能保证身体有足够的抵抗力来消灭病菌的入侵,所以早上做上一锅营养美味又做法简单的南瓜燕麦粥当早餐是再合适不过的了!
吃多了精粮,偶尔换换口味,来点粗粮调调肠胃,让过年吃多了大鱼大肉的你做个肠胃“保健操”。南瓜燕麦粥,选老南瓜加燕麦,做法简单方便,口感浓稠,大人和小孩都爱吃!
南瓜燕麦粥
所需食材:老南瓜、燕麦、奇雅籽、水、白砂糖
准备工作:
将老南瓜削皮、去囊去籽,切成四四方方的小块,装盘备用
1、将切好的老南瓜放入宽口盘中,上锅蒸熟,取一筷子轻轻在一块南瓜上插一下,能轻松将南瓜插对穿就说明熟了。关火,放一旁备用。
2、熬制燕麦粥。在锅里放适量水,把准备好的燕麦倒进去,开大火煮滚,再转小火慢熬。
3、待燕麦粥熬至浓稠,将蒸好的南瓜倒入,用勺子将南瓜压成泥,不停搅拌至南瓜与燕麦完全混合。
4、加入适量白砂糖调味,就可以出锅啦!
浓浓的燕麦混着南瓜的软糯,吃一口,心满意足!喜欢的朋友还可以在出锅之前加入些许纯牛奶,这样营养更丰富!口感层次更多样哦!用南瓜和燕麦做出来一道这样的美味早餐,真的比小米粥还养人!
技巧总结:
1、南瓜选得好,美味跑不了。怎么选一个美味的老南瓜呢?秘诀就是:全靠手气!说笑了,其实老南瓜好不好什么味,切开一看就知道了,如果里面的瓜肉是偏橘色,那一般这种老南瓜煮出来就是清甜的,若是金*,那一般就是粉的,切南瓜的时候,南瓜切起来越硬,南瓜越好吃。当然,有时候也有看走眼的,不过一般不会差很大。
2、如果不闲麻烦,有充足的时间,燕麦可以选生燕麦,及未经过精加工的燕麦米,这样熬出来的粥膳食纤维更高,对身体更好。不过就是费时间。
3、南瓜若是偏甜的品种,可以不要放糖,天然的甜味吃起来更健康。若是给宝宝做辅食,也建议不要加白砂糖调味。
善良的人,往往都能走得更远,因为他们都有一颗感恩的心,愿意给他人鼓励,就像这篇文章,你的点赞、收藏、转发、评论,就是我最大鼓励。
热心网友
时间:2022-06-23 18:59
做法就是呃把南瓜切成小块放在锅里 再放入大米小火慢炖 等快炖熟的时候再放上燕麦 再炖几分钟就可以了 这个就是南瓜燕麦
热心网友
时间:2022-06-23 21:07
把南瓜切成小块,放入燕麦,在共同加水煮成粥就可以了,最好再放些蜂蜜,味道会更加鲜美。
热心网友
时间:2022-06-23 23:32
南瓜炖燕麦粥的做法,首先把南瓜皮削掉,以后切成块,然后和燕麦粥熬在一起,最好里面再放点小米,那是最好吃的
热心网友
时间:2022-06-24 02:13
你好,那个南瓜你可以切小块一起下去煮,那个周一班南瓜煮一下就软了,所以可以那个跟粥搅在一起就可以
热心网友
时间:2022-06-24 05:11
这个只要把它煮熟去皮之后切成小块儿放到一起再煮十分钟左右就可以了。