青椒胡萝卜土豆丝炒肉最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 10:01
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热心网友
时间:2023-10-23 06:44
前言
土豆丝炒起来清脆爽口,放了胡萝卜丝更加的好吃,胡萝卜很有营养,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。天天对着电脑多吃点对眼睛好,放了肉丝更加的香,很下饭。
材料
主料:胡萝卜1根、土豆1个、青椒半个;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、酱油适量、葱花适量、肉丝适量
青椒胡萝卜土豆丝炒肉
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胡萝卜去皮切丝。
2
肉切成丝。
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土豆去皮切丝。用清水泡一下。
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准备葱花。
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炒锅放油,放肉丝煸炒。成盘备用。
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炒锅放油放葱花青椒煸炒。
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放土豆丝。
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放进胡萝卜丝。
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放进煸好的肉丝。
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放调料,盐,鸡精,海鲜酱油,醋煸炒。
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成盘。
小贴士
土豆切丝用水泡一下去除淀粉。肉丝煸好成盘。