意大利细面怎么做
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发布时间：2022-06-18 19:51
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热心网友
时间：2024-05-08 17:09
意大利细面 200g
肉馅 100g
土豆（中等大小） 一个
洋葱 一个
白玉菇 150g
黄油 20g
意大利面酱一袋 250g
盐 6g
迷迭香 3g
橄榄油 20g
意大利细面的做法
煮面锅中加少许盐，水开后放入意大利细面，中火煮10分钟左右即可，捞出过凉水控干，加橄榄油拌匀。
炒锅加热，放黄油化开后煸炒肉馅，待肉馅炒干变色后将土豆 洋葱、蘑菇等配料放入锅中煸炒5分钟。
待土豆七成熟时将整袋意大利面酱放入，加盐、100g开水小火慢炖10分钟，期间要用炒勺翻炒，避免糊底。
关火前撒入迷迭香。
小贴士
意大利细面和意大利面酱在大型超市都可以买到，建议面条煮好控干后加橄榄油搅拌，口感滑润…吃的时候根据个人口味适当加些胡椒粉、辣椒仔等就更正宗啦！
热心网友
时间：2024-05-08 17:01
意大利细面 200g
肉馅 100g
土豆（中等大小） 一个
洋葱 一个
白玉菇 150g
黄油 20g
意大利面酱一袋 250g
盐 6g
迷迭香 3g
橄榄油 20g
意大利细面的做法
煮面锅中加少许盐，水开后放入意大利细面，中火煮10分钟左右即可，捞出过凉水控干，加橄榄油拌匀。
炒锅加热，放黄油化开后煸炒肉馅，待肉馅炒干变色后将土豆 洋葱、蘑菇等配料放入锅中煸炒5分钟。
待土豆七成熟时将整袋意大利面酱放入，加盐、100g开水小火慢炖10分钟，期间要用炒勺翻炒，避免糊底。
关火前撒入迷迭香。
