发布网友 发布时间:2022-05-27 07:02
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热心网友 时间:2022-05-27 08:31
想必爱吃辣的人肯定喜欢火锅以及麻辣香锅。今天让我来探讨一下他们之间的区别与联系。秋天到了,天气转凉,到了吃火锅的季节,最近由于自制麻辣香锅和火锅数次,突然发现了他们之间惊人的内在联系与区别。那么首先让我们回顾一下火锅的做法,对麻辣火锅熟悉的童鞋一定清楚,想让火锅够辣,味道好一定要把在中国超市买好的火锅底料在锅里炒一炒,炒完再放入大量清水(因为没有高汤,拿清水代之),那么这就是火锅的精髓啦,剩下的就是把菜,虾,肉,以及各种丸子准备出来,涮涮更健康就结束了。那么下面为了对比麻辣香锅与火锅的区别,让我回顾一下麻辣香锅的做法。麻辣香锅,要用两只锅,一只锅把所有要放入麻辣香锅的东西放入,加入热水煮熟,将该锅称之为锅A。这时请拿出第二只锅,这只锅请将火锅底料放入,炒一炒,将这只过称为锅B。恩,区别即将出现。对于麻辣香锅,此时请将在\eqref{锅A}中的菜与肉捞入\eqref{锅B},此时你会发现有一些水也被随着带入了\eqref{锅B},形成了菜多,水少的局面。炒啊炒就可以吃了。