蛋糕 我开了 180度 30钟 是烤大吧 温度到底是多少才合适 第一次做
发布网友
发布时间：2022-06-18 08:24
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热心网友
时间：2023-11-29 16:13
步骤：
1、鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。
2、蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。
3、将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。
4、最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。
5、进入烤箱分二步：
①第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。
②第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可。
