猪爪冻的做法

发布网友发布时间：2022-06-15 22:53

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热心网友时间：2023-10-29 16:22

猪爪冻的制作材料：
主料：猪蹄
调料：花椒,盐,大蒜（白皮）,酱油,白砂糖,香油
教您猪爪冻怎么做
1. 洗净猪脚，用开水川烫过，再以刀刮净外皮，擦干净；
2. 起干锅，炒花椒、盐、大蒜、酱油、白砂糖、香油备用；
3. 稍凉时抹在猪脚上腌2小时，再放入高压锅中煮熟软；
4. 放凉后，剔骨，入冰箱，
6. 吃时切片切块即可。

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