糯唧唧还是糯叽叽?
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发布时间：2022-06-15 07:57
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热心网友
时间：2022-07-11 01:41
是糯叽叽。
糯米糍粑，是非常好吃的食物，它的外面是由糯米包制而成的，里面加入各种口味的馅，这样吃起来软软的，有点粘粘的感觉，很有嚼头，而且还不是很甜的食物，网上很容易就能买到的，因此糯米糍粑就是糯叽叽的。
地区特色
在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。
另一些地方在热糍粑中裹入熟红豆等豆制品、加入适量食盐，切成椭圆状片块放到熟菜油中油炸，作出的红豆油糍粑，色、香、味俱佳。湖北地区的人们也习惯在腊月里打糍粑，将糍粑切成长条状保存，待吃时再切成片状。
