发布网友 发布时间:2022-06-15 07:56
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热心网友 时间:2023-10-23 21:26
炒乌冬面的做法
先把乌冬面用水泡5分钟,锅里煮开水把乌冬面放下去煮两分钟,捞起来沥干水,鸡蛋打到碗里,搅成蛋液,胡萝卜擦丝,青椒、洋葱切丝备用
锅里热油,把鸡蛋液倒入油锅煎熟,打碎装碗
趁锅里炒鸡蛋留下的油把洋葱,胡萝卜,青椒丝放进锅里翻炒至熟,然后放鸡蛋碎和乌冬面炒两分钟,加入XO酱、耗油,少许酱油搅拌均匀关火就可以装盘了