发布网友 发布时间:2022-06-15 18:07
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热心网友 时间:2023-10-27 06:44
哎呀~你这个问题好刁钻啊, 耗时长的甜品多,极易成功的甜品也多,好吃的甜品也多,但是加起来就不多了。毕竟好吃的甜品都需要用心做,用心做的东西怎么会耗时短呢?心血都是体现在每分每秒中的,对吧?
耗时长的蛋糕,我第一个想到的就是年轮蛋糕。年轮蛋糕,以它细密而圆滑的纹理如同树的年轮一样而得名,据说非常好吃,入口细腻幼滑,奶香浓郁,做法是在一个铜柱上一圈圈浇蛋糕液,铜柱的高温会让蛋糕液熟透,蛋糕液会在铜柱上变成蛋糕,然后再浇一圈,新的蛋糕层形成,就这样一圈圈浇上去,最后变成一个足够大的圆形蛋糕。
年轮蛋糕是日本蛋糕师从外国蛋糕得到启发创造的,也是日本的特色蛋糕之一。当然,年轮蛋糕的制作难度也非常高,所以这个蛋糕很可惜的和你的标准差了一点。能做年轮蛋糕的蛋糕师,无一例外都是手艺技艺非常纯熟的高级蛋糕师。
与它的高难度齐名的也是它的美味和香甜。
如果有机会,你可以尝一尝。
另外,耗时长极易成功并且好吃的甜品还有芝士蛋糕,重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕都可以,因为芝士需要融化,蛋清需要打发,所以芝士蛋糕的制作也需要一定的时间,不过相对的,现在科技越来越发达,这些步骤也变得越来越容易,所以你的制作也越来越轻易。芝士蛋糕的美味当然是毋庸置疑众所周知的!在最近两年的网上,芝士制品可是网红食物!芝士蛋糕当然更不例外。
耗时长但是极易成功并且好吃的甜品的典型!最典型的!当然是千层蛋糕。如名所说,它是有“千层”那么多的蛋糕——虽然不至于真的有千层,但是十几层甚至几十层还是有的,所以千层蛋糕也非常贵……千层蛋糕的做法极其简单,将蛋糕皮铺在盒子里或者其他盛放物里,然后铺上一层奶油或者果酱水果,然后再铺上一层蛋糕皮,再铺上奶油或者果酱水果……这样重复多遍,直到千层蛋糕做的有足够高,这一个千层蛋糕才算完成。得益于他的步骤繁琐,虽然简单,但是千层蛋糕的制作耗时也非常长。当然了,千层蛋糕也非常美味,它也曾经一度成为网上、哔站上的网红美食。
我目前还只吃过千层蛋糕的简化版——盒子蛋糕,但是已经很美味了,不知道真正的千层蛋糕又是多么美妙的滋味。
如果你要问耗时长但是极易成功又美味的甜品,千层蛋糕当然得数第一!当仁不让!
热心网友 时间:2023-10-27 06:45
最不容易失败的甜品,就要说到吐司了,国外的友人,早上经常吃的就是这个,做法极为的简单,虽然过程有点久,但是最后即使做的不好,却也不会失败,任然可以使用的,那现在就教教大家做法了。
准备一些高筋面粉、低筋面粉、牛奶 、鸡蛋、淡奶油 、糖 、盐、奶粉 ,安琪酵母需要用到的东西,把鸡蛋打在碗里,其他东西材料放进碗里面搅拌,使它们融为一体,在再面包机里面过一个小时就ok,拿出来放置一个小时,要用粘上了面粉的手指,去戳一个洞,不反弹的话就证明可以了,双手对着面团手揉排气,然后就是要用到擀面棍了,面团擀开裹卷,放入烤箱低层,四十分钟左右就好了,出炉时马上倒在烤网上,等这它凉至手心温度时,就可以密封保存至第二天食用。
广东的双皮奶是一种粤式的甜品,近几年来逐渐的火热起来,却也有很多的做法,但是我却喜欢,选里面极为复杂中的一个容易一点的,材料也很简单纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓……步骤就是,牛奶倒进锅里面煮热,但千万不要煮开,然后趁热倒在碗里,过一会牛奶表层结出奶皮,然后用筷子将奶皮刺穿,轻轻地将碗里的奶倒出,也要留少许奶液防止奶皮粘底,鸡蛋打散后只要蛋白,加入2勺白糖搅匀,蛋液倒入牛奶中搅匀,筛网过滤之后,慢慢奶皮慢慢浮出,盖上保鲜膜,蒸个十几分钟就可以了,也可以撒点你喜欢的水果,忠告一句,甜品好吃,却不要贪杯噢!
热心网友 时间:2023-10-27 06:45
我作为一个喜欢制作美食的*年,甜品是我必不可少的一类美食。当然由于我还是个学生,以前是住在宿舍里面,所以只能制作一些比较容易成功和用材简单的。每次制作成功后都有一种莫名的开心和成就感。
我制作的第一种甜品是酸奶,我女朋友有时候肠胃功能不好,因为她比较喜欢吃一些麻辣烫、清补凉这些食品,所以经常会买一些酸奶来调节肠道功能。有一次我无意中看见原来酸奶也是可以自己制作的,而且还不怎么麻烦,就是比较耗时而已。我就在网上买了一个酸奶机和一些菌粉,按照网上的说法就是先用开水把酸奶机消毒,如果不消毒的话就可能残留许多其他细菌然后导致制作失败。然后倒500毫升的纯牛奶(最好是全脂的),最后把菌粉倒进去,把酸奶机插上电等待八小时左右就可以了。按照个人的口味可以加一些白糖和果干之类的可以增加酸奶的口感。我第一次做给我女朋友吃的时候她说和卖的差不多,就是有一点浓。后来我做的时候就会放一些凉开水来让酸奶淡一些。还有就是菌粉一般分为双歧杆菌和益生菌,根据个人的体质选择合适的菌粉。
前段时间我又新学了姜撞奶的做法,姜撞奶对我们的胃也是非常有好处的,它可以驱寒暖胃,特别适合那种脾胃比较虚的人。姜撞奶的做法也是比较简单的,原材料只需要牛奶,姜汁和白糖。先在锅里把牛奶逐渐加热,看见牛奶有凝固的倾向就把姜汁倒进去搅拌,然后加入适量的白糖,把火关掉等待姜撞奶的凝固,一道健康美味的姜撞奶就成功了,当然这个甜品也是为我女朋友准备的,因为她的脾胃属于比较虚的,经常出现胃痛的情况,吃了姜撞奶以后就感觉胃特别舒服。
热心网友 时间:2023-10-27 06:46
很多人都抵挡不了美食的*,特别是甜品,香甜诱人,有些人怕甜品店里卖的食材不纯正,于是选择自己动手,真正做起来好像并不容易。
有些甜品看似容易做,其实也没有想象中容易,如果说耗时长但是容易做成功而且又好吃的甜品,蛋挞算一个。
做蛋挞需要准备好蛋挞皮,奶油,糖,牛奶,和鸡蛋,蛋挞液需要自己制作,制作蛋挞液要按照比例来称重,多也不行,少了也不行,如果糖放太多会过于甜,比例一定要掌握好,蛋挞液制作好了就可以倒入蛋挞皮里,蛋挞液倒七分满即可,然后放入烤箱烤三十分钟,就可以香喷喷的出炉了,只是前期麻烦一些,但是不用害怕不成功,简单易上手。
千层水果蛋糕也是很容易成功的,做法比较简单,需要面粉、黄油、糖、牛奶、鸡蛋和水果,一般都是选择做芒果千层,把除了奶油以外的材料全部混合,混合好了之后就变成的面糊,把面糊倒在平底锅摇匀,小火煎十秒就可以。冷却好面皮,铺上奶油,铺上水果,按照这个步骤,多铺几层,这样千层水果蛋糕就做好了。准备时间长一些,但是做法简单。
曲奇饼干,也是零失误的甜品,比如蔓越莓饼干,材料也是黄油、面粉、鸡蛋、糖和蔓越莓干,混合好做成面团,分割成自己喜欢的形状,放入烤箱等待出炉就可以了。
不要轻易去尝试蛋糕之类的,因为这些甜品,需要发好面团,或者打发奶油,如果没有经验,就很容易失败,比如绵绵蛋糕,就需要打发蛋清, 如果打发的硬度不够,外观就会大打折扣。
热心网友 时间:2023-10-27 06:47
我生完孩子有一段时间在家闲的没事儿,就想研究一些小吃,我特别喜欢吃面包蛋糕之类的东西,看起来软软的,吃起来甜甜的,可由于我是母乳喂养孩子,外面买回来的甜点我都不太敢吃,害怕里面有添加剂之类的东西,会影响到孩子的健康。
那段时间我又闲得太无聊,就去网上查了一些资料,研究了一下,然后自己动手做起蛋糕了。看着网上的图片,真的觉得很好吃,我家没有专业做蛋糕的设备,只能用电饭煲来做,我在网上也查了下,用电饭煲做的蛋糕成功率还是挺大的。
不过电饭煲做蛋糕是真的浪费时间,没有耐心的人应该是做不下去的,下面我就说一下做蛋糕的步骤:
1.准备牛奶、鸡蛋、面粉、白糖和一些器皿,然后将蛋清与蛋黄分离,可以用鸡蛋分离器。
2.将蛋清搅拌至凝固状态,要达到粘在筷子上不掉的状态才行,这是最耗费时间,耗费力气的一步,我试了用三只筷子搅拌,搅拌了半个多小时也没成型。
后来我是把打蛋器放在电钻上,之后搅拌蛋清,大概搅拌几分钟就成型了,用电钻还是挺容易的。
3.将搅拌好的蛋清,白糖(根据自己喜欢的口味放糖),牛奶都放入装面粉的容器中,然后搅拌均匀。
4.将电饭锅底即周围刷上油,将搅拌好的面粉放入锅中,之后按下电饭煲焖饭键,等20分钟就好了。
这个甜点很容易做成功,只是比较耗费时间,光打蛋清这一项就要半个小时了,我也只做过两次。