天麻煮多久都是脆的吗
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发布时间：2022-06-16 14:11
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热心网友
时间：2022-06-16 14:35
新鲜天麻切片后煮5-8分钟食用可以品尝到脆的感觉。如果煮的时间超过10分钟以后，脆的感觉就会随着煮的时间的延长而逐渐淡化。故新鲜天麻不宜久煮。干天麻煮后没有脆的感觉。因为干天麻在干燥加工时已经煮熟了。
热心网友
时间：2022-06-16 14:36
煮久了会变粉
天麻煮多久都是脆的吗
新鲜天麻切片后煮5-8分钟食用可以品尝到脆的感觉。如果煮的时间超过10分钟以后，脆的感觉就会随着煮的时间的延长而逐渐淡化。故新鲜天麻不宜久煮。干天麻煮后没有脆的感觉。因为干天麻在干燥加工时已经煮熟了。
天麻成品是软的好,还是脆的好?
新鲜天麻切片后煮5-8分钟食用可以品尝到脆的感觉。如果煮的时间超过10分钟以后，脆的感觉就会随着煮的时间的延长而逐渐淡化。故新鲜天麻不宜久煮。干天麻煮后没有脆的感觉。因为干天麻在干燥加工时已经煮熟了。
请问下天麻煮熟了吃起来是脆的吗
您好，大多数是粉的，只有少数是脆的。脆的是因为挖的早还没有长熟的那种。【回答】
天麻煎煮后脆脆的还有酸味道是真的吗脆脆的还?
是的，天麻煎煮后的口感是脆脆的，而且有着淡淡的酸味。它是一种古老的中药，被称为“天药”，具有清热解毒、疏风解表的功效，也可用于健脾止泻、理气消痰等等。这种煎煮后的脆脆的口感和淡淡的酸味，是真的，不是假的，可以放心食用。
长白山野生天麻煮熟是什么味
这个味道略微苦涩和淡淡的甜味。长白山野生天麻煮熟后味道略微苦涩和淡淡的甜味。野生天麻的口感相对柔软，煮熟后质地多为软脆。一般来说，煮熟后的天麻具有清香的气味，有些人还形容其具有淡淡的草本香气。天麻通常被加入到汤、炖品或煲汤中使用，以增添香气和滋味。
天麻吃着怎么有的是粉的 有的脆
天麻吃起脆与粉不是煮不没煮久的原因
天麻煎煮后脆脆的还有酸味道是真的吗
是真的，不过是硫磺熏蒸的有毒天麻！现在市面上80%的天麻都是硫磺熏蒸的，一不小心就容易买到，这种天麻对人体有害，而且营养价值也不高。建议以后学会如何辨别怎么挑选和购买天麻。首先，好天麻（云南昭通小草坝天麻）口感是甜糯的。而很多外地天麻都是脆的，口感是酸的或者苦的。
干天麻怎么是酸的,如何处理
清洗干净。这样能有效去除天麻中的酸性物质，防止天麻发酸。2、之后将清洗过后的天麻放入有热水的锅中。3、在锅中将干天麻浸泡二十分钟。浸泡过后的天麻更容易被吸收营养。4、之后将火开成大火加热。5、将干天麻煮至沸腾后持续煮二十分钟，之后煲汤喝。经过大火蒸煮，天麻的营养成分充分混合到锅中。
天麻炖鸡的做法
4、先把清水烧开，放姜片，放鸡块，煮开，撇除浮沫，捞出。再洗锅换清水放鸡块放料酒炖煮一小时后加入天麻片，炖煮一小时。起锅前放盐。其他不要放了。特别鲜美。因为鸡块焯过水清洗了，加了姜片，天麻煮熟后没有什么异味了，吃起来口感像土豆片，但是会脆一点。
晒干的天麻是什么气味
当炖熟后是几乎无味，爽脆，如果是马尿味就是硫熏后的硫酸味，如果是酸味就是用白矾泡久了，这样泡过的天麻不能吃，已无营养，并对胃对心都有很大的伤害，泡过白矾的天麻比没白矾泡过的重了很多，并且一千年都不会腐烂霉变，也不会虫蛀，这就是商家骗钱篇出来的天麻是马尿酸味。
