维生素C有哪些功效？
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发布时间：2022-04-22 12:36
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热心网友
时间：2023-10-13 23:31
维生素C主要生理功能：
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。;
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
扩展资料：
维生素c高的水果:
1.酸枣
酸枣又叫棘子、野枣、山枣、葛针等，哥哥地方的叫法都不同我就吧一一举例了。酸枣主要生长华北与中南各省。但是大多都是野生的。它的枝叶、花和普通的枣很相似，但是枝条间很短，托刺发达。酸枣的叶子很小，但是叶子很丰密。酸枣它很小，而且他的皮非常的厚，颜色多为紫红或紫褐色。酸枣的味道很酸，不好吃，但是它的维生素C 在水果界可是很有名的。
2.猕猴桃
猕猴桃又叫狐狸桃、猕猴梨、藤梨、杨桃、木子等等很多名字，而且它的很多名字和水果界有些水果还是重名。它主要生长在南方山岭之间。它的墨绿颜色而且还带毛的皮是一般是不食用的。而其内则是亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃是一种品质鲜嫩、营养丰富、风味鲜美的水果。它所含有的维生素C在水果界排第二不为过。
3.鲜枣
枣，大家都知道枣的营养非常的丰富，含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、铁、磷等。特别是维生素C的含量非常的高，它所含的维生素C可以叫做“百果之冠”。民间有“一日吃三枣，终身不显老”的说法。
参考资料：维生素C的重要性--人民网
热心网友
时间：2023-10-13 23:31
防治坏血症；
预防婴儿猝死症；
可以养颜美容，避免皮肤在日晒后产生黑色素的沉淀，使肌肤美白；
有效预防感冒、流行性病毒感冒、病毒性肝炎、癌症、自体免疫疾病及其他的病毒性疾病；
促进干扰素的产生，干扰素可以强化细胞对病毒的抵抗力；
有抗癌作用，有助于防止亚硝胺(致癌物质)的形成；
治疗牙龈出血；
预防滤过性病毒和细菌的感染，增强免疫系统功能；
增加对无机铁的吸收。
热心网友
时间：2023-10-13 23:32
作用：
1.促进胶原合成，维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
2.促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素）合成。
3.促进类固醇羟化，高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。
5.促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒（化）过程。
6.促进抗体形成，高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。
7.促进铁的吸收，维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
8.促进四氢叶酸形成，维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
9.维持巯基酶的活性。
10.解毒，体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
12.预防癌症，许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
13.清除自由基，维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等自由基；使生育酚自由基重新还原成生育酚，反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
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扩展资料：
过量服维生素C的人，其体内维生素C的含量反而减少。这是由于服用大剂量改变了体内维生素C的调节机制，加速了分解和排泄。所以，一旦停药可招致停药反应，出现早期坏血病症状（包括
齿龈肿胀及出血，牙齿松动）。
根据吸收率的大小，维生素C较有效的摄取，以一日三次、餐后马上摄取为佳，而且这样也可预防因高剂量的维生素C所带来的副作用。胃肠道吸收，主要在空肠。蛋白结合率低。以腺体组织、白细胞、肝、眼球晶体中含量较高。人体摄入维生素C每日推荐需要量时，体内约贮存1500mg，如每日摄入200mg维生素C时，体内贮量约2500mg。
参考资料：/ke.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0c/380582?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-维生素c">百度百科-维生素c
