糖醋藕片怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 12:21

共4个回答

热心网友时间：2022-07-19 14:55

食材用料：

藕[图]藕一节相克食物
大蒜[图]大蒜两瓣
姜[图]姜小块相克食物
香葱[图]香葱两根相克食物
八角[图]八角一个
生抽适量
醋[图]醋适量相克食物
白糖[图]白糖适量相克食物
盐适量
食用油[图]食用油适量
菜谱做法：

糖醋藕片的做法图解11.将藕洗净去皮，切成薄片
糖醋藕片的做法图解22.锅内放水烧开，将藕焯水1分钟
糖醋藕片的做法图解33.葱切段，蒜拍碎，姜切片
糖醋藕片的做法图解44.锅内入油，放葱姜蒜及八角炒香
糖醋藕片的做法图解55.将藕放进锅内翻炒一分钟
糖醋藕片的做法图解66.放入白糖、生抽、醋、盐及少量水
糖醋藕片的做法图解77.汤汁慢慢浓稠之后，即可出锅
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：

选藕要选两边带节的，清洗很方便；如果藕不焯水，可以用盐水浸泡，防止变黑！祝友友们用餐愉快！

热心网友时间：2022-07-19 16:13

食材
主料
藕
400g

辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
白糖
适量
花椒
适量
葱
适量
步骤

1.主要食材藕，配料花椒、葱。藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。

2.点火炒勺里放入油，油热加入花椒炒香，将花椒倒掉，锅里留花椒油，放入葱炒香。

3.再加入已经加工好的藕片，翻炒。

4.炒制一会，进行调味首先放醋（最好放白醋）、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。

5.一盘糖醋藕片就炒好了
www.haodou.com/recipe/195620/

热心网友时间：2022-07-19 17:48

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~

您好藕洗净去皮切薄片，放清水中，加适量的白醋浸泡，小米椒切圈，香葱切末，起锅烧水，倒入藕片，水开后捞出冲凉，把水沥干，锅中放油，放藕片翻炒，放白糖、白醋翻炒，加入小米椒、香葱炒匀即可出锅。希望能够帮到您

热心网友时间：2022-07-19 19:56

Make up your mind after thinking it over carefully。