鸡丝凉面做法
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发布时间:2022-04-22 12:12
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热心网友
时间:2023-06-22 04:03
鸡丝凉面的做法步骤
1
鸡肉放入开水加入葱姜料酒煮熟。
2
煮熟的鸡胸肉顺纹理撕成丝备用。
3
黄瓜,红椒切丝。
4
面条下锅煮熟。
5
煮熟的面条过凉水。
6
捞出沥水,加少许食用油拌匀。
7
将其他原料调成两份味汁。
8
最后一起拌入面条即可
热心网友
时间:2023-06-22 04:04
食材:白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油、辣椒粉
做 法:
1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及二大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
热心网友
时间:2023-06-22 04:04
面条煮好过凉 鸡丝加酱油料酒糖胡椒粉炒 加少许水勾芡 出锅淋点花椒油
鸡丝凉面的做法 鸡丝凉面的基本做法
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番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
鸡丝凉面的做法
1、准备好鸡胸脯肉一块,姜切片,花椒泡上白开水;2、锅中放水,放入料酒、花椒、大料、姜片烧开;3、烧开后把鸡胸脯肉放入;4、鸡肉煮熟后拿出来晾凉;5、将晾好的鸡肉切成丝,黄瓜切成丝,蒜切碎加入白开水做成蒜汁;6、煮好面条后,加入黄瓜丝、鸡丝、蒜汁、花椒水、芝麻酱、盐、鸡精、醋、糖...
百年面道鸡丝凉面做法
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6. 热锅冷油,将腌制好的鸡丝倒入锅中煎炒至熟透后盛出。7. 取一大碗,将捞凉的面条放入碗中,加入醋、酱油、盐、辣油,根据个人口味调制。8. 将切好的青蒜、葱花、香葱撒在面条上,再铺上鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、红椒丝、鸡蛋丝。9. 最后撒上适量的白芝麻,即可品尝美味的鸡丝凉面了。注意事...
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鸡丝凉面的推荐做法?
鸡丝凉面的推荐做法如下:1. 主料准备:鸡胸肉500克、黄瓜1根、火腿4片、面条500克、豌豆50克。2. 调料准备:大蒜3瓣、葱1根、盐5克、香菜1根、生抽1勺、糖5克。3. 准备工作:将葱切末,蒜切末,黄瓜切丝,香菜切末,火腿切丝备用。4. 煮面条:将面条煮熟后,捞出过凉水冷却。5. 制作调料:...
川味鸡丝凉面教程 鸡丝凉面做法步骤
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