发布网友 发布时间:2022-04-22 12:13
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热心网友 时间:2022-07-11 02:09
“莲子和百合都是夏季不可多得的好食材,都具有养阴润肺,清心安神等保健功效,加上被誉为“百果之王”的红枣,就是一道夏天很滋养的甜汤,喜欢的可以尝试做给家人喝,吃好,喝好,睡眠好,安然的度过炎夏。”
用料
主料
莲子150克
红枣50克
百合100克
辅料
蜂蜜
少许
莲子红枣百合汤的做法
1.
莲子,百合和红枣洗净
2.
电压锅里加入清水,先把红枣和莲子加入,喜欢喝汤的可以多加一些水
3.
通电压20分钟
4.
同时把百合掰去外面的老叶,余下的掰好后再冲洗干净泡入清水里,这样不会变色
5.
等时间到能开盖,再把百合控水加入,再烹制5分钟,不要压了,盖上就好
6.
时间到后断电,加入蜂蜜调味即可出锅
莲子红枣百合汤成品图
烹饪技巧
1.喜欢吃甜味浓一点的可以加入冰糖等糖类,冰糖要和莲子一起入锅。
2.百合一定要最后加入,烧的时候要注意观察,尝试熟了就断电,以免软烂。