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受过冻的萝卜能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 12:32

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-17 15:46

冻萝卜能吃。

将受过冻的萝卜先放入冷水中浸泡1小时,待冰融化后再洗净,然后烹调:

1、炒食:旺火快炒。

2、烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。

3、做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。

萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。



扩展资料

据统计以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用,可制成各种小菜60种以上。因此,以萝卜为主要的原料,可以开发出多种类型的萝卜系列食品,如液汁型萝卜食品、粉面型萝卜食品、食疗型萝卜食品。

萝卜味甜,脆嫩、汁多,“熟食甘似芋,生荐脆如梨”,其效用不亚于人参,故有“十月萝卜赛人参”之说。古往今来,有不少名人也都善食萝卜的。

参考资料来源:百度百科-萝卜

参考资料来源:百度百科-冻萝卜烹调法

热心网友 时间:2023-07-17 15:46

  受过冻的萝卜有营养流失,不过没关系,可以吃。
  受过冻的萝卜可与其他的食物搭配吃。具体步骤如下:
  1、将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时。
  2、待冰融化后再洗净。
  3、按下列方式烹调: ①炒食:旺火快炒。 ②烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。 ③做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。

热心网友 时间:2023-07-17 15:47

受过冻的萝卜有营养流失,不过没关系,可以吃。
受过冻的萝卜可与其他的食物搭配吃。具体步骤如下:
1、将受过冻的萝卜放入冷水中浸泡1小时。
2、待冰融化后再洗净。
3、按下列方式烹调: ①炒食:旺火快炒。 ②烧汤:切成细条,待汤煮沸后下锅。 ③做馅:切成细条与凉水同时下锅烫煮,萝卜七分熟时捞出,即可加佐料做馅。

热心网友 时间:2023-07-17 15:47

冻掉的白萝卜还能不能吃?可惜才知道,快告诉家人

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