发布网友 发布时间:2022-04-22 12:26
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热心网友 时间:2022-07-03 19:06
香菇炒茄子不会引起中毒的。
香菇炒茄子的做法:
1、干香菇提前洗净用清水泡软。
2、准备茄子,姜葱蒜。
3、把茄子去除头尾,分成约6厘米的长段,再从中间一分为二,皮的表面切花刀。
4、把处理好的茄子泡入清水中。
5、把香菇切薄片,姜切丝,蒜切块,香葱切长段。
6.、热油锅先把茄子的皮向下炒1分钟后再翻炒。
7、.把姜蒜下锅。
8、接着加入香菇翻炒。
9、炒的时候会有些干,把泡香菇的水加入锅中,盖好炒至茄子变软。
10、调入适量蚝油提鲜提味。
11、加入半勺白糖提鲜。
12、加入适量盐调味。
13、最后把香葱加入炒匀即可。
参考资料
好豆菜谱:http://www.haodou.com/recipe/351362/
热心网友 时间:2022-07-03 20:24
香菇炒茄子不会引起中毒的呢。