梅菜蒸鲩鱼的做法,梅菜蒸鲩鱼怎么做好吃,梅菜

发布网友发布时间：2022-07-05 07:32

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热心网友时间：2024-04-26 07:53

梅菜蒸鲩鱼

主料

霉干菜60克,草鱼200克

调料

姜15克,大葱10克,辣椒(红、尖)15克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,料酒10克,胡椒粉1克,植物油10克,白砂糖5克

做法

1；鱼洗净抹干，加入姜丝、腌鱼料（姜丝15克、盐3克、淀粉5克、料酒10克、胡椒粉1克），腌片刻。

2；梅菜芯浸10分钟，洗净，沥干水分，切碎，加入糖5克、油10克，捞匀，铺在鲩鱼上面，隔水蒸十分钟加入葱丝、红椒丝即成。

热心网友时间：2024-04-26 07:58

前言做这道菜，平时我家宝贝只喝一碗粥，今天喝完两碗粥还想要。鱼里吸收梅菜的味，好好吃。大家也来试下吧。

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