炖猪蹄放路路通做法

发布网友发布时间：2022-07-05 00:32

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热心网友时间：2023-11-30 01:09

材料
猪蹄，葱，姜，蒜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，盐，冰糖，生抽，老抽，料酒，鸡精，白芝麻
做法
1、猪蹄斩小块（我是让卖猪蹄的人给斩好了），焯水后冲净浮沫沥干水备用。
2、热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。
3、加葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、桂皮，炒香，然后再加生抽、老抽和料酒翻炒一会。
4、加入开水，大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味，继续煮至软烂。
5、火收汁，放鸡精翻炒均匀，放熟芝麻、葱花装饰即可。追问坐月子下奶用的

热心网友时间：2023-11-30 01:09

一般的中药吃法是先把中药用水泡上半小时以上。可以把药中的有效成份更好地融入水中，并且，把自来水中的对人体不好的物质消除掉，例如：水中的在自来水公司填加的物质氮。