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玫瑰蜜饯是哪个地方的特产?它是怎么做成的?

发布网友 发布时间:2022-07-01 15:12

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-20 18:17

料配方 鲜玫瑰花80克 川白砂糖60Kg生产流程 鲜玫瑰花→去残渣→揉挤→晾晒→川白砂糖拌和→外包装→制成品做法:选料:以最新的糖玫瑰花(别名土玫瑰花)为最好是,除净花蒂、枝条和其他残渣。揉挤:鲜玫瑰花除净残渣后,用手工制作搓揉压挤,去除花汁苦口水后晾晒(不适合晾干)。蜜制:晾晒后的玫瑰花与川白砂糖拌和匀称后,盛入缸潭等器皿中,再撒上一层白砂糖,即是制成品。

产品质量标准 规格型号:产品略见玫瑰花,入蜜圆润,不硬块,不流水。颜色:暗紫色。机构:疏松,没有杂质。口感:有浓厚的香清甜味,突显玫瑰花的自然清香,无异味。玫瑰冲洗干净,放盐水泡浸2小时后,沥干水份,去蒂放进微波炉加热器皿中,倒进白砂糖翻拌腌渍三十分钟。器皿打开,不必盖上,倒入微波炉加热中,高火加温4分,戴上手套取下。

倒出来汁液,再进微波炉加热高火加温4min,取下拌一下。剁碎玫瑰花酱,剁碎蓝莓干,剁碎芒果干,剁碎生姜片,生姜片的姜味味浓厚,用多功能料理机将黑白芝麻碾碎,大小适度,不用成细粉。将切开的玫瑰花酱、各种各样果脯添加。加枫糖、纯蜂蜜和食用橄榄油搅拌均匀。分小包团丸状,每一个约20-25克,奶香味千层酥皮月饼,香鲜酸甜口感丰富多彩。微微玫瑰花柔柔的果脯香香的白芝麻。

好像月饼却有乳香西式糕点味。传统式月饼金*绵软饼皮裹着香鲜果脯果实芝麻馅。竹贵日的新意兼顾美味可口,玫瑰花清香更具有烂漫。玫瑰花果脯香芝麻馅不管做奶香味、牛皮、千层酥皮月饼,表皮之别则是一样一样的鲜美甜美。不管月圆月缺全是一样一样地情深想念。

热心网友 时间:2023-10-20 18:18

这个其实是贵州的特产,它被列入了贵州省非物质文化遗产的名录,玫瑰蜜馅其实是用糖或者蜂蜜一起腌制而成的,玫瑰一般会打碎跟这个面粉,或者跟这个糖一起搅拌均匀进行秘制。

热心网友 时间:2023-10-20 18:18

是四川的特产,把新鲜玫瑰里边的杂质去除干净,放在阴凉通风的地方晒干,玫瑰花瓣晒干了之后,加入白糖搅拌而成就可以了。

热心网友 时间:2023-10-20 18:19

他是安徽的。是把玫瑰花给搅拌成糊状,然后往里面加入一些蜂蜜和白糖,再裹上一些面粉。
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