腊八粥是什么样地

发布网友发布时间：2022-07-01 20:12

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热心网友时间：2023-10-22 00:22

腊八粥是用大米或糯米，加各种豆类及干果，如莲子、大枣、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圆肉等，也还可以再加各种花色食物及调味品，煮成一种特殊的粥。营养专家三主粮说，腊八粥可以选择的材料比一般单一原料制成的粥更能满足人体的多种营养需要。所以制作腊八粥，选料特别有讲究，尤其是具有食疗作用的原料，要根据身体状况投放。

热心网友时间：2023-10-22 00:22

摘自百度：腊八粥的食材，因各地物产而有不同。有配合初八日，以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜，为不可少的三宝。此外，还有花生（或黄豆）、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材，可放四川木耳、红枣、素豆饼，不可放素火腿、香菇。　　

腊八粥食材的比例通常为：　　
蓬来米占百分之四十，糯米占百分之二十，青菜占百分之十，胡萝卜、花生（黄豆）各占百分之五，豆腐（油豆腐）、油条占百分之五，白果、莲子、芋头三者占百分之五，另外的百分之十衡量情形，可以不要。

热心网友时间：2023-10-22 00:23

腊八粥分多种，大概放八种食物于水中熬制就可以，如大米、江米、紫米、红枣、桂圆、莲子、绿豆、豇豆、红小豆、花生、冰糖等

热心网友时间：2023-10-22 00:23

是用八种谷物类熬制成的粥

热心网友时间：2023-10-22 00:24

腊八粥分很多种，一般是八种食物

腊八粥 是什么样地

腊八粥是什么样地