白菜素馅做法大全集
发布网友
发布时间:2022-07-03 16:07
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-10 13:47
配料:
面粉 适量、猪肉馅 500克、娃娃菜 一颗、葱 两颗、姜 适量、生抽 两勺、精盐 适量、鸡精 两勺、香油 一勺、麻辣鲜 两勺
烹饪步骤:
1.娃娃菜一颗清洗干净备用
2.葱姜切碎备用
3.娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起
4.打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里
5.加入生抽盐鸡精调味麻辣鲜和香油,搅拌均匀就可以了,娃娃菜比较出水,建议放冰箱冷藏保存下
6.盆里盆里加入适量的面粉,慢慢加水搅拌
7.面粉拌成图片样子后,少加点水,总手把面揉成光滑的面团
8.揉成面团放好备用
9.面团分成几块,揉成细长条,然后切成一小块一小块,再用擀面杖擀成圆形的面皮。把拌好的饺馅,用筷子夹到赶好的面皮上,对折包好就可以了!
白菜素馅饺子馅做法大全
1、白菜素馅水饺 原料:白菜、面粉、鸡蛋、韭菜、木耳、香油、玉米油、蚝油、盐、姜末。做法步骤:食材清洗,木耳泡好。切好备用。鸡蛋炒熟。姜末切好。所有食材放在一起,放入所有调料。拌匀备用。提前和好的面团。把面揉光滑,撮成长条分成均匀的剂子。擀成饺子皮。放入馅料,开始包饺子。全部包好。...
白菜素馅饺子馅做法大全
1. 白菜洗净切碎,用盐腌制5分钟,挤出水分备用。2. 豆腐用刀压碎备用。3. 胡萝卜和香菇切碎,葱和蒜切末备用。4. 取一个大碗,将白菜、豆腐、胡萝卜、香菇、葱末、蒜末、姜末放入碗中。5. 加入适量的食盐、生抽、鸡精和白胡椒粉,拌匀。6. 然后搅拌至馅料中的水分释放出来,变得比较湿润。7. ...
素白菜饺子馅怎么做好吃的窍门
做法:1、打3个鸡蛋在碗里。2、锅里放油,至温热。3、将鸡蛋打散,倒入热油中,同时,不断搅拌。4、炒好的鸡蛋,在锅里晾凉。5、葱姜切末,待用。6、泡好的黑木耳、香菇、海米切末,待用。7、分别倒入已经晾凉的鸡蛋锅里。8、白菜切末后放入少量的盐。把白菜放在纱布里,把水分挤出。9、韭...
小白菜饺子素馅做法大全
1. 先将小白菜切碎,放入开水中焯水烫熟。2. 豆腐切丁,韭菜切碎,香菇切末,豆芽切碎。3. 将锅中加入适量的油,烧热后加入蒜末和姜末煸炒。4. 炒香后加入豆腐丁,韭菜碎和香菇末,翻炒均匀。5. 加入焯水熟的小白菜,炒匀后加入适量的酱油,盐,胡椒粉和花椒粉调味,炒匀即可。6. 将红薯粉皮...
白菜素馅饺子做法
1、把大白菜外层的老叶子去掉,留下嫩的,洗干净,沥干水,切成丝备用 2、白菜丝里倒入适量的盐,腌制片刻,待白菜出水后,挤出水,沥干备用 3、干香菇洗干净,沥干水,提前泡发后切丝,锅中倒入适量油,油热倒入香菇丝爆香后捞起。4、把香菇倒入白菜,加入十三香,生抽,少许盐,拌匀,包起来煮熟...
白菜素馅蒸饺子的做法窍门
白菜素馅蒸饺子的做法窍门如下:1、先来和面,面粉用筷子在中间划一下分开,其中一面冲入沸水用筷子播散。2、再加入凉水揉成光滑面团松弛30分钟备用。3、馅料食材:大白菜、果子、鸡蛋、虾皮、泡发好的香菇。4、鸡蛋炒熟备拨成鸡蛋碎放凉备用。5、用锅中炒鸡蛋的余油小火把虾皮炒酥。6、豆腐干、...
白菜素馅饺子的做法
1. 准备工作:将白菜洗净后切成细丝。将豆腐用纱布包裹起来,挤出多余的水分,并将其切成小块备用。同时,将青葱、姜和蒜准备好。2. 炒馅:将锅加热,加入适量的食用油。加入姜蒜末和花椒粉,煸炒出香味后加入白菜丝,翻炒片刻。然后加入豆腐块,再次翻炒均匀。调入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒数...
纯大白菜素馅饺子做法
纯大白菜素馅饺子做法如下:用料:大白菜适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、食用油适量。生抽适量、白糖适量、面粉适量。1、大白菜打碎。2、趁这个时间准备下葱末和姜末。3、锅中倒入适量的油,把葱末倒入炒香。油温不要太高稍微炒一下炒出香味即可。4、这个时候白菜已经杀好水分了,把水分挤出控干...
白菜素馅的饺子怎么做
白菜素馅饺子具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:白菜 300克、香菇 3朵、饺子皮 适量、葱 1段、油 适量、生抽 5毫升、五香粉 适量、酱 少量。1、第一步把准备好的白菜和香菇洗净切丝。2、切好后进行焯水。3、焯水后捞出切碎。4、加入准备好的油、盐、生抽、五香粉、酱,拌匀。5、准备好...
白菜馅素饺子怎么调好吃
白菜馅素饺子的做法如下:用料:面粉800g、葱少许、白菜五片、香菇适量、鸡蛋两个、豆干两片、姜适量、蒜苗适量、香菜适量、紫菜适量、虾皮适量、茴香粉半匙、醋2匙、酱油1匙、五香粉1匙、盐2匙、香油少许、花椒粉适量、清水适量、一个锅、一个盆等。1、白菜剁碎后撒一勺盐拌匀,放置20分钟后,挤...