蒸豆腐丸子清真的做法大全
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发布时间:2022-07-03 12:39
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时间:2023-11-07 22:53
主料
豆腐
200g
肉末
50g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
糖
适量
荸荠
适量
步骤
1.豆腐洗净抓碎
2.荸荠洗净去皮切碎
3.猪肉末,放入盐,糖,味精,料酒,搅拌均匀
4.豆腐泥也放入肉末中
5.放入荸荠,姜末,适量的盐
6.加入适量的淀粉
7.搅拌成馅备用
8.豆腐馅挤成丸子,放入蒸锅,大火蒸10分钟
9.取出,把盘子中的水倒入锅中
10.勾入适量的水淀粉
11.把水淀粉倒入蒸好的丸子中
12.美味的清蒸豆腐丸子就做好了