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请问宁波-象山朋友送了我几只咸咸的螃蟹...怎么个吃法???真的生吃???怎么做 放些什么调料吗???求助

发布网友 发布时间:2022-07-03 14:46

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-11-09 10:39

那个咸蟹是生吃的,剥开盖,去掉腮,肚脐和蟹盖上的三角形的胃(在嘴的连接处),然后用一些冷开水边冲边洗(不能泡在水里洗),洗净后切块装盆,我们这边调料是黄酒再加一些醋,再放糖,搅匀,然后蘸着吃就可以了。

热心网友 时间:2023-11-09 10:39

对啊,就是生吃,你们可能吃不惯,我们宁波人就是这样吃的
不用放什么调料,不过米醋是必备的,一来可以调味,二来可以防止你们不怎么生吃螃蟹的人拉肚子(注意不要把米醋倒到蟹上,吃的时候是和蘸酱油那样的吃法,用蘸的)
其实生吃口感真的不错呢,特别是红膏咸蟹,如果以前没吃过,第一次还是是稍微少吃点比较好,习惯就好了

热心网友 时间:2023-11-09 10:40

用水洗一下,如果是小个的,直接放点米醋就可以吃,如果是大个的,先用菜刀切开来

热心网友 时间:2023-11-09 10:40

这个你就这么直接吃,习惯吃醋的,就剥了沾点醋,或者在醋里稍微放点糖。放心啦 我就是象山人!听我的没错,用我们那里的话说是“咸蟹”
请问宁波-象山朋友送了我几只咸咸的螃蟹...怎么个吃法???真的生吃...

那个咸蟹是生吃的,剥开盖,去掉腮,肚脐和蟹盖上的三角形的胃(在嘴的连接处),然后用一些冷开水边冲边洗(不能泡在水里洗),洗净后切块装盆,我们这边调料是黄酒再加一些醋,再放糖,搅匀,然后蘸着吃就可以了。

别人送了几罐腌螃蟹 就是很咸的那种 泡在盐水里的螃蟹 咋吃?

先用酒泡一泡,再放在高压锅里煮。1、螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。它既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,常是喜筵...

螃蟹养死了怎么做好吃啊?

咸炝膏蟹是一道宁波风味的菜品,据说当年红泥大酒店把咸炝膏蟹引进北京时,因为这道菜的蟹是生吃的,北方食客都望而生畏。一次有位老板在红泥大酒店请客,席上向北方客人推荐咸炝膏蟹,结果没人敢吃。最后老板用了激将法:“看看哪位是第一个吃生蟹的北方人?”一激之下,客人纷纷动筷品尝。这道菜的...

我家有几个咸蟹,但我不想生吃,能不能煮或者其他做法?

不能煮了,绝对不能煮!煮了你会被熏死的,真的!臭的要命了!生吃得了,尝试一下嘛,很不错的。

腌制螃蟹生吃

腌制螃蟹可以生吃,但是对食材的新鲜度要求非常高,螃蟹死掉以后里面的病菌非常多,即便是腌制以后也没有办法把这些病菌给消灭掉,吃进身体里面影响是非常大的,情况严重的话对生命安全造成威胁,腌制以后螃蟹如果直接生吃,那么里面的亚硝酸盐含量非常高,过量的食用会导致窒息,甚至是死亡,腌制以后螃蟹里面...

宁波朋友送了几瓶白蟹糊和红膏蟹糊,生吃吃不惯,怎么办?有没有其他吃...

其他办法就是当酱来吃,比如吃白馒头或者咸面包,反正就是需要蘸酱吃的东西,都可以蘸这个糊来吃,这样味道可能会淡些,回答完毕

寿光出的咸螃蟹怎么吃呀?

生吃蟹子活吃虾就是讲的咸螃蟹 螃蟹一般用浓卤腌6小时以下,4小时后就要尝,尝蟹钳,蟹钳因为皮厚所以不好入味,蟹钳的味道刚有咸味说明腌好了,捞出来生吃,味道不太咸很可口,佐酒佳肴。不要用任何调料去沾,会失去海鲜的特有风味,内陆人会不习惯那股腥气,没办法的事情,可以尝试买鲜活的蒸了吃...

螃蟹吃法分解图

螃蟹吃法分解图2 1、螃蟹的正确吃法 (1)你适合吃螃蟹吗? 中医认为蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食的功效,但有些人并不适合吃螃蟹,吃了会产生腹泻呕吐的现象,加剧病情。 脾胃虚寒者,尽量少吃或不吃螃蟹,以免引起脾胃不适。如果想吃,建议一顿一只为宜。吃螃蟹时,最好辅以姜、葱、蒜、胡椒、辣椒等...

腌制螃蟹怎么做好吃?

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买的咸螃蟹太咸了怎么办?

解决方法:1、可以加适量陈醋浇在螃蟹壳里,去咸味还可提鲜。2、加点酒让它挥发掉。怎样腌制咸螃蟹:1、用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然后用小毛刷把螃蟹洗净;2、蒸锅内放入水,开锅后放入螃蟹,大火蒸15-20分钟即可;3、姜洗净去皮,切成末。取一小碗到入醋和香油,放入姜末。备用 (美食杰...

宁波象山有什么好玩的地方 宁波去象山怎么去 宁波为什么不发展象山 宁波到象山几个小时 宁波到象山怎么坐车 象山是宁波最穷的吗 象山特产有什么可以送人 宁波有什么特产送人 象山人搬新家送什么
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