世界梨产业的生产状况是怎样的?

发布网友发布时间：2022-07-03 02:10

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热心网友时间：2023-10-31 19:01

梨是世界范围内最受消费者喜爱的水果之一。世界上栽培梨树的国家有76个，栽培品种可分为东方梨（亚洲梨）和西洋梨（又称西方梨）两大类。东方梨主要产于中国、日本、韩国等亚洲国家，包括砂梨、白梨和秋子梨等；西洋梨主要产于欧洲、美洲、非洲和大洋洲等，主产国有美国、意大利、西班牙、德国等。据联合国粮农组织（FAO）统计数据，2004年世界水果收获面积为5207.2万公顷，产量为49743.7万吨。其中，梨收获面积约为176万公顷，产量为1791万吨，其收获面积和产量分别占世界各类水果总量的3.4%和3.6%。

2004年世界主要梨生产国家梨产量（FAO）

在50万吨以上的国家有5个，分别为中国942.30万吨、意大利83.34万吨、美国81.04万吨、西班牙65.73万吨和阿根廷51.04万吨。1995—2004年，世界梨产量基本呈上升趋势，10年间产量增加了1倍。从各国梨产量变化来看，东方梨产量上升速度较快，如中国梨产量增加了3倍，韩国增加了1.9倍。西洋梨产量显著上升的国家主要有西班牙、南非和智利等，而其他西洋梨主产国如美国、意大利和土耳其等则比较稳定，变化幅度较小。