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为什么粥放一顿就会出现粥水分离的现象?
发布网友
发布时间:2022-07-04 16:35
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热心网友
时间:2023-11-23 15:52
那是你没熬好.熬粥不是米熟了就算熬好了,要熬到汤稠了才行.如果是大米粥,小米粥,这时的米已经快"飞"了, 呙起一勺,分不清哪是水哪是米才行. 假如放一顿,粥在锅里会象果冻一样,温之前必须加一些水,把粘在锅底的粥挠起来,否则会糊.温粥一定要温到开锅. 试试.
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