蛋白质有哪几种不同的代谢途径？（请尽量详细。。比如到不同的酶和他们的作用）
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发布时间：2022-07-04 11:32
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时间：2023-11-20 22:53
1 首先脱去氨基。
一般情况，氨基酸在L-谷氨酸脱氢酶作用下氧化脱氨基，生成相应的α-酮酸和谷氨酸，谷氨酸和草酰乙酸在谷草转氨酶作用下生成天冬氨酸，或者谷氨酸直接在谷氨酸脱氢酶作用下分解成α-酮戊二酸和氨。氨和天冬氨酸可产生尿素排出。
另外，机体还靠联合脱氨基作用脱掉氨基。以谷氨酸为脱氢酶为中心的联合脱氨基作用主要在肝和肾等组织中，嘌呤核苷酸的联合脱氨基作用主要在骨骼肌和心肌中
氨是有毒性的，不能在体内累积。转运主要以谷氨酰胺和甘氨酸等形式。前者是从脑和肌肉等组织像肝肾运氨，后者是肌肉和肝脏之间转运形式。
2 其次，脱去羧基。由相应脱羧酶催化。脱羧酶特异性很高。但是辅酶都是磷酸吡哆醛。
3 碳骨架的去向。20种氨基酸的碳骨架由20种不同的多酶体系进行氧化分解。虽然途径各异，但是它们都集中形成5种产物进入TCA，最后氧化为二氧化碳和水。这5种物质是：乙酰-CoA、α-酮戊二酸、草酰乙酸、琥珀酰-CoA、延胡索酸。
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时间：2023-11-20 22:53
002. 游离氨基酸可合成自身蛋白，可氧化分解放出能量，可转化为糖类或脂类，也可合成其他生物活性物质。合成蛋白是主要用途，约占75%，而蛋白质提供的能量约占人体所需总能量的10－15%。蛋白质的代谢平衡称氮平衡，一般每天排出5克氮，相当于30克蛋白质。
003. 氨基酸通过特殊代谢可合成体内重要的含氮化合物，如神经递质、嘌呤、嘧啶、磷脂、卟啉、辅酶等。磷脂的合成需S-腺苷甲硫氨酸，氨基酸脱羧产生的胺类常有特殊作用，如5－羟色胺是神经递质，缺少则易发生抑郁、自杀；组胺与过敏反应有密切联系。追问在不同的肌肉中，合成代谢和分解代谢的途径可能会不一样吗？是什么原因？
做了内毒素实验，测量小鼠的趾长伸肌和比目鱼肌的蛋白质变化。结果老师问为什么回选这两块肌肉。。
追答对不起 此问题超过能力范围，为了不给你造成误导，在下无力解决，请另选高明
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时间：2023-11-20 22:54
不同的细胞中代谢有可能不同，因为酶不尽相同。原因是基因的选择性表达
