自制饼干的做法步骤图,自制饼干怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-07-04 11:30
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热心网友
时间:2022-07-11 02:42
家庭自制小饼干、电饼铛平底锅小饼干
食材
主料
小麦面粉
100g
辅料
花生油
适量
绵白糖
适量
鸡蛋黄
1个
玉米淀粉
100g
芝麻籽
适量
低筋面粉
适量
步骤
1.准备芝麻、糖、面粉、生粉(玉米淀粉)、植物油、熟蛋黄
2.熟蛋黄压碎,放入面粉、生粉、糖、芝麻
3.均匀拌到一起
4.加入植物油,最后加少量水或者牛奶,揉成面团,(也可放入冰箱30分钟)
5.根据自己的喜好制作不同的造型,最后放入托盘微波加热。没有微波炉的平底锅、电饼铛也可以,锅里不放油,大概5分钟左右就可以啦~
小贴士
用玉米淀粉可以使饼干更酥哦~植物油的量根据自己喜好,如果喜欢吃酥的可以多放点儿哦~
热心网友
时间:2022-07-11 02:43
用料
低筋面粉 35克
鸡蛋清 2个
盐 0.5克
小葱 15克
芝麻 15克
玉米油 25克
白糖 10克
葱香饼干——全是家常材料,宝宝也能吃的做法
热心网友
时间:2022-07-11 02:43
自制饼干的做法
材料
无盐黄油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克
做法
1.做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。
2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
热心网友
时间:2022-07-11 02:44
低筋面粉 35克
鸡蛋清 2个
盐 0.5克
小葱 15克
芝麻 15克
玉米油 25克
白糖 10克
葱香饼干——全是家常材料,宝宝也能吃的做法
所有材料放在一起搅拌均匀
将饼干糊舀入马卡龙模具中,八分满即可
烤箱上下火160℃烤15分钟即可。
1.芝麻最好用炒熟的芝麻
2.三成玉米油可以替换成清水。
3.边缘一半范围发黄即可。
4.刚拿出来中间微软,晾凉就脆了