“飞水”（就是焯水）是北京话吗？我以前没听说过哦！

发布网友发布时间：2022-03-09 05:15

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懂视网时间：2022-03-09 09:36

焯是“操”的谐音梗，爆粗口的一种说法，在网络用语中焯多用来形容一种愤怒时的语气词。焯这个梗出自于哥谭噩梦赫然，他做了一系列的小丑视频，每次在视频的结尾都会说“焯”，特别的魔性。

当然最火的是一次作品中，他喝了一口啤酒说道“我好不容易心动一次，你却让我输的这么彻底”，然后愤怒地将手中的啤酒摔在地上，大声的说了一句“焯”，自此焯梗火了起来。

谐音梗，是指利用字词同音或近音的条件，用同音或近音字来代替本字，现在已成为当代网络语言的一种重要组成部分。像焯这样的类似表达有很多，比如：happy牛(new)year；牛（扭）转乾坤；福到（倒）了；Tony（拖泥）带水等。

总结

热心网友时间：2022-03-09 06:44

你好！

“飞水”是烹调术语，不是北京话。

“飞水”又叫氽水，灼水、出水或拖水。都是烹调术语，
“氽水”的发音音吞上〔ten2〕。
是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。

飞水的方法：

把材料放水中稍微灼过至半熟状态，取出洗净再煮。

飞水的目的是可以使处理的禽畜肉类可排出血污和腥膻气味。此外，有些蔬菜如西芹、苦瓜等经氽水后可除去苦涩、辛辣或特殊气味，并保持蔬菜色泽艳丽。

至于焯水，是个口头语，不是专业术语。
意思和飞水是一样的。

谢谢！！

热心网友时间：2022-03-09 08:02

是广东话

热心网友时间：2022-03-09 09:37

是广东话。