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香蕉怎么存放能保存时间长

发布网友 发布时间:2022-03-30 12:25

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13个回答

热心网友 时间:2022-03-30 14:11

一、当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,此处承受的压力变大,很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,发生氧化反应,产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。

二、要想延长香蕉的存放时间,可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀,再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。

三、将买来的香蕉一根根掰开,分开放,可以延长香蕉的存放时间,因为香蕉通过它们的茎连接,某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上,这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。

四、炎热夏天,如果室温太高的话,可以将香蕉用纸包住,再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天,如果室温太低,同样可以用纸将香蕉包住,可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。

热心网友 时间:2022-03-30 15:45

付费内容限时免费查看回答您好,您的到来让我蓬荜生辉,您的问题我已经了解,请您稍等片刻我马上给您满意的答复[拥抱]

4、将香蕉倒扣放置。这样可以使得香蕉大部分处于通风的状态。

可以保存半年左右的时间。希望我的回答可以帮助到您谢谢祝您生活愉快

亲,如果我的回答有帮助到您,麻烦点一下赞谢谢,需要其他解答可以关注我咨询 点击我的主页进行亲。

热心网友 时间:2022-03-30 17:37

1、清水冲洗。外面卖的香蕉表面上有催熟剂,过不了几天,香蕉就会熟透,香蕉皮会变黑,香蕉很快会坏掉,要想延长香蕉的存放时间,可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀,再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
2、分开放。将买来的香蕉一根根掰开,分开放,可以延长香蕉的存放时间,因为香蕉通过它们的茎连接,某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上,这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
3、用保鲜膜缠住香蕉的根茎。用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。

4、悬挂起来。很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。

5、拱面朝上。如果没有条件将香蕉悬挂起来,只能平放的话,平放的姿势也是有讲究的,一定要将香蕉拱面在上,凹面在下,以尽量减少香蕉受压迫的面积,可以延缓香蕉变质。

6、放在通风阴凉处。将买回来的香蕉放在23℃以下的通风阴凉处保存,可以使香蕉保存得更久。千万不要将香蕉直接放进冰箱冷藏保存,容易使香蕉冻伤,进而发黑,影响存放时间。

7、用纸包住。炎热夏天,如果室温太高的话,可以将香蕉用纸包住,再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天,如果室温太低,同样可以用纸将香蕉包住,可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。

8、避开有催熟效果的水果。存放香蕉的时候,如果想要保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果等容易催熟的水果分开存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果。

热心网友 时间:2022-03-30 19:45

1.用保鲜膜缠住香蕉的根茎。用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。

2.悬挂起来很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。

3.香蕉平时建议放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。千万不要跟苹果,梨放在一起!那样只会坏的更快!

香蕉存放在低于摄氏11 度则会冻伤变黑, 故香蕉八成熟时, 存放在11-13 度之间较佳, 完全成熟则不宜储存, 快吃为妙。 

科学家研究发现,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”。

热心网友 时间:2022-03-30 22:09

色泽鲜亮的香蕉一看就令人食欲大增。但如果香蕉皮上长了黑斑,即使果肉尚未变质,也很令人倒胃口。而在生活中,这种情况又十分常见。

保存香蕉有效的保鲜方法
1、通风阴凉地方放置
自己家里保鲜香蕉的话当然要简单方便,买回来的香蕉放在通风阴凉的地方就行了,切莫放进冰箱保存(会冻伤而发黑),也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快过熟而烂掉~
2、用保鲜膜包裹香蕉根茎
美国“生活百事网”最新载文,刊出香蕉保鲜小妙招:用保鲜膜包裹香蕉根茎部可使香蕉保存更长时间。
其原理是,香蕉释放乙烯气体,乙烯可加速香蕉自身变褐变熟,也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位,裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程,延长保鲜时间。
如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
3、赤霉素保鲜法
在香蕉采收前20~30天,用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍,包装时再以20%多菌录溶液洗果。经实践证明,用这种方法保鲜效果较好,而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、过氧化钙保鲜法
将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉一起装在容器内,让它吸湿后缓缓释放出氧气,以吸收香蕉排出的乙烯气体,能使香蕉存放60天仍保持青硬。用这种方法保鲜的香蕉,对北运十分有利。
香蕉保存保鲜禁忌
1、香蕉切莫放入冰箱
像香蕉、芒果等热带水果,适合在12℃左右保存,若在12℃以下的环境中贮存,会发黑腐烂。放在室温阴凉处即可,如果放入冰箱,反而会让它们受到冷害,提前变质。
热带水果大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。热带、*带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑。

热心网友 时间:2022-03-31 00:51

买回来的香蕉存放三天左右就会变色变味,这里教你一个好方法.方法步骤:1,先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净(外面都喷有催熟剂)2,用清洁的布抹干水份.3,把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方。效果:放上十天都不会影响口味和颜色. 香蕉存放在低于摄氏11 度则会冻伤变黑, 故香蕉八成熟时, 存放在11-13 度之间较佳, 完全成熟则不宜储存, 快吃为妙。科学家研究发现,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。香蕉能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”。 糖尿病患者进食香蕉对缓解病情大有益处。此外,对胃溃疡有较好的预防效果。

热心网友 时间:2022-03-31 03:49

1:清水冲洗
外面卖的香蕉表面上有催熟剂,过不了几天,香蕉就会熟透,香蕉皮会变黑,香蕉很快会坏掉,要想延长香蕉的存放时间,可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀,再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
2:分开放
将买来的香蕉一根根掰开,分开放,可以延长香蕉的存放时间,因为香蕉通过它们的茎连接,某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上,这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
3:用保鲜膜缠住香蕉的根茎
用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。
4:悬挂起来
很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。
5:拱面朝上
如果没有条件将香蕉悬挂起来,只能平放的话,平放的姿势也是有讲究的,一定要将香蕉拱面在上,凹面在下,以尽量减少香蕉受压迫的面积,可以延缓香蕉变质。
6:放在通风阴凉处
将买回来的香蕉放在23℃以下的通风阴凉处保存,可以使香蕉保存得更久。千万不要将香蕉直接放进冰箱冷藏保存,容易使香蕉冻伤,进而发黑,影响存放时间。
7:用纸包住
炎热夏天,如果室温太高的话,可以将香蕉用纸包住,再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天,如果室温太低,同样可以用纸将香蕉包住,可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。
8:避开有催熟效果的水果
存放香蕉的时候,如果想要保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果等容易催熟的水果分开存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果。

热心网友 时间:2022-03-31 07:03

香蕉怎么存放时间长:

小妙招1:清水冲洗

外面卖的香蕉表面上有催熟剂,过不了几天,香蕉就会熟透,香蕉皮会变黑,香蕉很快会坏掉,要想延长香蕉的存放时间,可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀,再用干抹布擦拭表面上的水分。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。

小妙招2:分开放

将买来的香蕉一根根掰开,分开放,可以延长香蕉的存放时间,因为香蕉通过它们的茎连接,某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上,这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。

香蕉怎么存放时间长:

小妙招3:用保鲜膜缠住香蕉的根茎

用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。当然,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。

小妙招4:悬挂起来

很多人习惯将一整串香蕉平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。应该用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。

小妙招5:拱面朝上

如果没有条件将香蕉悬挂起来,只能平放的话,平放的姿势也是有讲究的,一定要将香蕉拱面在上,凹面在下,以尽量减少香蕉受压迫的面积,可以延缓香蕉变质。

小妙招6:放在通风阴凉处

将买回来的香蕉放在23℃以下的通风阴凉处保存,可以使香蕉保存得更久。千万不要将香蕉直接放进冰箱冷藏保存,容易使香蕉冻伤,进而发黑,影响存放时间。

小妙招7:用纸包住

炎热夏天,如果室温太高的话,可以将香蕉用纸包住,再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天,如果室温太低,同样可以用纸将香蕉包住,可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。

小妙招8:避开有催熟效果的水果

存放香蕉的时候,如果想要保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果等容易催熟的水果分开存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果。

热心网友 时间:2022-03-31 10:35

香蕉怎么存放能保存时间长?长期保存香蕉的办法有:1、包裹根茎;2、悬挂保存;3、清水冲洗;4、用报纸包裹。

1、包裹根茎:用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,每次吃完香蕉后剩下的再重新缠住,可以延缓香蕉烂掉,也可以先将香蕉分开,再一根根用保鲜膜缠住。

2、悬挂保存:如果香蕉平放在果盘里,底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易发生化学变化,产生黑斑。最好将香蕉的凹面向下放置,或者用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。

3、清水冲洗:可以将香蕉整串用清水冲洗几遍;再用干净的抹布擦干水份,保持表皮的干燥状态。能够减少香蕉的催熟剂,延长存放时间。

4、用报纸包裹:用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,也可以延长保存时间,注意接触面尽量小。

热心网友 时间:2022-03-31 14:23

确保香蕉保鲜的关键在于两点:(1)防止加速氧化(2)防止相互催熟
我是通过以往的实践总结了以上两点,下面让我来说说如何能实现这两个关键点,那么我们就可以保证香蕉可以延缓*。
第一步:我们现将买来的香蕉掰开为独立单只
第二步:将每只香蕉分别用塑料袋包住
第三步:把分别套住塑料袋的香蕉统一装进一个大塑料袋中
第四部:存放在阴凉、避光、通风处
优势:
(1)用这种方法可以保证买来的新鲜香蕉放置至少7天
(2)可以延缓外皮“黑斑”生成
(3)破开外皮里面的果肉也不会变黑。
好啦,方法行不行说多少话也没用,关键试过之后有效果才是硬道理。快快试一试吧!

热心网友 时间:2022-03-31 18:27

香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积,受压部分容易损坏变质。可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。

最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。

不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、*带地区。

世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、贵州、四川、重庆也有少量栽培。

海南的香蕉主要分布在儋州、澄迈、三亚、东方等地,其中产量最多是东方。

热心网友 时间:2022-03-31 23:05

香蕉应放在塑料袋里,然后扎紧口放在。阴凉的地方,但是不要放在冰箱里。

热心网友 时间:2022-04-01 04:00

香蕉就放在室内普通存放就可以,在室温下就可以保存很长时间,并不需要放到冰箱内保存
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