内脂豆腐,糯米,碎肉怎么样的好吃
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发布时间：2022-04-23 01:51
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热心网友
时间：2023-08-13 14:06
烹饪做法如下：
材料：豆腐一方、猪肉适量、青辣椒两三个、糯米一把。
1、把豆腐洗净，青辣椒等洗净备用。
2、将蒜、姜、青辣椒切碎备用。
3、锅加入油，七层热放入豆腐块，两面煎黄后捞出。
4、锅内留油，放入切好的肉末炒散滴点料酒放置一旁，加入豆瓣酱把红油炒出来，加入蒜姜和青辣椒碎。
5、倒入先煎好的豆腐，翻炒5下，加入糯米，翻炒均匀。加入盐、鸡精、味精、生抽等调料，翻均匀后盛出。
