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醋泡大蒜怎么做好吃,醋泡大蒜的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:49

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-05 04:59

醋泡大蒜怎么做好吃,醋泡大蒜的家常做法

通过下面的方法做出来的大蒜,酸甜可口非常的下饭。

 

 


食材



大蒜头 1500克

米醋 1000毫升

盐 55克

鸡精 20克

麻辣鲜 30克

白糖 200克

白醋 50毫升

清水 1000毫升

方法/步骤



准备3斤大蒜头,等大蒜剥皮处理干净后再用水洗;




将1000毫升的水倒入盆中,放入5克盐,50毫升白醋,搅拌均匀;


洗干净的大蒜放入搅拌好的水中,浸泡24小时以上在清洗一遍;


将清洗干净的大蒜,放在过滤网上平铺开来,在太阳底下晒干为止;




把1000毫升的米醋倒入盆中,放上200克的白糖,50克盐,20克鸡精,30克麻辣鲜搅拌均匀;


晒干的大蒜放到容器中,倒入我们调好的料汁,浸泡一个月就可以吃了。






注意事项



大蒜需要在太阳底下晒干,风干容易导致发霉。

热心网友 时间:2022-05-05 06:17

醋泡大蒜
醋泡大蒜材料:
大蒜若干头,醋一瓶(山西陈醋或者镇江香醋最好)。
醋泡大蒜做法:
1、冬至,或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。
2、将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。
3、将容器密封,放置到阴冷的地方。
7

10
天后,蒜变绿以后即可食用。

热心网友 时间:2022-05-05 07:51

醋泡蒜
醋泡蒜材料:
蒜若干醋瓶(山西陈醋或者镇江香醋)
醋泡蒜做:
一、冬至或腊月初八候始泡制蒜剥外皮切蒜蒂蒜放入密封坛或者瓶
二、醋倒入直至没蒜瓣
三、容器密封放置阴冷


一0
蒜变绿即食
怎么做醋泡大蒜才好吃

第一步:处理大蒜 将大蒜清洗干净,剥去外皮和须。第二步:剥小 将大蒜剥小一点。第三步:装瓶 装瓶,加入冰糖白糖,8分满。第四步:完成 倒入香醋陈醋,静置一个月即可。总结:以上就是关于怎么做醋泡大蒜才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

醋泡大蒜怎么做好吃,醋泡大蒜的家常做法

醋泡大蒜的做法如下:材料:大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜,为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面,然后加入适量的陈...

醋泡大蒜怎么做好吃 酸辣健康醋泡大蒜好吃做法步骤

1、用料:大蒜10斤、陈醋5斤。2、购买新上市的大蒜(越新鲜越好),将大蒜剥去外面蒜衣。在清水中浸泡一个晚上(为了去除辛辣味),沥干水份,备用。3、准备好干净的容器和醋,大蒜先用500克醋清洗一下,为了去除生水。再将大蒜装入玻璃容器中,倒入陈醋,以淹没大蒜为宜,拧紧盖,放到阴凉通风处,夏...

醋泡大蒜(醋泡大蒜多久可以吃)

1、大蒜去皮,洗净,晾干水分。2、然后盛装在无水无油的器具中。3、倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖。4、密封后室温保存,变色入味后食用。小诀窍 1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分。2、可以根据自己的喜好选择醋的品种。3、糖的量自己掌握,加糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适。4、盛装...

白醋泡大蒜的做法 白醋泡大蒜怎么做

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大蒜的做法,醋泡大蒜怎么做好吃,醋泡大蒜的家常做法

醋泡蒜的做法 1.准备食材,指天椒洗净后抹干水分 2.蒜子剥皮后,用刀把上面的硬块切掉 3.瓶子用开水烫一下,然后抹干水份 4.指天椒放入瓶中 5.蒜子也放入 6.倒入陈醋 7.喜欢吃稍带点甜口的,可以放少许的白砂糖 8.盖好盖子,放在阴凉干燥处,贴上标签,腌至蒜子变成绿色为止就可以了 ...

醋泡大蒜的做法,醋泡大蒜怎么做好吃,醋泡大蒜的家常

醋泡大蒜的正确做法(醋泡大蒜的正确做法是什么)

醋泡大蒜的恰当作法 作法一、原材料蒜头、山西陈醋、白砂糖作法 1、蒜头削皮,清洗,晾晒水份。2、随后盛放在没有水无油渍的器材中。3、倒上未过蒜粒的醋,加上适当糖。4、密封性后室内温度储存,掉色进味后服用。小技巧 1、蒜粒清洗以后要晾晒或擦拭表层的水份。2、能够依据自身的爱好挑选醋的种类...

醋泡大蒜的正确做法

1、材料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。2、将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。3、取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头,再将盖子盖上(或用纸封好),每天轻轻搅动1至2次,连续2至...

醋泡大蒜怎么做

买回来的大蒜,先剥掉外皮,里面留2层大蒜皮就可以,用清水冲洗干净。2、30g盐用适量的凉白开化开,把新蒜放进来浸泡一夜,这一步也很重要,盐水浸泡之后,可以快速去除大蒜的辛辣味。3、不粘锅中加入200g白糖,用500ml的清水化开,等煮开之后,加入400g白醋,再次煮开,就可以关火。等晾凉之后再用...

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