地瓜怎么做好吃?
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发布时间:2022-04-23 01:40
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时间:2022-05-02 05:15
红薯“这7种”做法,大人孩子都爱吃,一周七天吃不腻,收藏了!大家好我是傻姐,今天分享红薯的7种简单做法,喜欢吃红薯的朋友收藏一下哦。红薯这7种简单做法,大人孩子都爱吃,学会不用买零食了,快收藏
第一种非常的简单,就是俗称的,裹上鸡蛋液,裹上面包糠,馋哭隔壁小孩的做法,是的红薯洗净切成1厘米内的薄片,如下图操作即可
油锅6成热,放入锅内,炸到2面金黄捞出,好吃的红薯饼就做好了,是不是特别简单?非常好吃哦,外酥里嫩,香甜可口。
第二种做法也不难:红薯洗净切成小方丁,少许面粉+水加芝麻,做成面糊,红薯粒裹上面糊,一定要少量哦,这样口感好,因为裹的面粉少,所以炸之前需要用漏勺辅助
放入油锅炸到定型后再用铲子轻轻起出,炸到2面金黄,这样的红薯粒饼就做好了,吃起来特别香甜,说实在的我认为比第一种好吃,像小爆米花一样的口感,你可以试试。
第三种做法:红薯玉米饼,玉米面用开水烫一下,加入小苏打,红薯擦成细丝,剁碎,倒入玉米面内一起搅拌做成玉米饼,上锅蒸30分钟.这样的玉米面香甜可口,而且营养丰富哦,建议每周吃一次,促进消化,多吃粗粮更健康
第四种拔丝红薯:这个拔丝类的小零食大人孩子都爱吃哦,红薯切滚刀块放入油锅炸到金黄浮起捞出备用
拔丝糖浆的做法:喜欢的朋友可以收藏一下,我认为这个做法非常完美,只要你按我这个步骤做一定可以拔出丝,新手也可以做到,就是把糖熬化了后,关火停5分钟再开火,当糖再次化了看到气泡变小,就可以放入红薯翻炒裹上糖浆了,出锅就是下图这样,保证个个拉很长的丝,而且糖凉也也不硬
第五种做法:烤地瓜,烤盘内加锡纸,烤箱上下火210度,烤1个小时,中间每隔20分钟翻动一次面,保证你烤出来的红薯个个流油。如果家里没有烤箱的朋友可以试试电饭煲,选个头小的红薯,沿着电饭煲的锅壁放一圈,加半碗水,打蒸米饭档,前后大约2个小时就熟了,效果和烤的差不多,而且甘甜流油。
第六种做法:烤红薯干,平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃,以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来,其实不用的,只要家里有烤箱,就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。做法:红薯切成大块,上锅蒸到筷子可以捅进去就可以,不用太烂,上烤箱100度烤1个小时,拿出后切成细条,上锅蒸10分钟,再上烤箱100度再烤1个小时,如果觉得软烂合适就可以开吃了,如果觉得太软,就继续100度烤,知道你满意的硬度为止,为啥不能超过100度,这是模仿自然光晒的效果,如果温度高了口感就酥脆了,没有了红薯干的韧性,如下图,这是我烤了4个小时的红薯干,特别好吃
第七种红薯肉包子:这种做法不常见,只有农村才有的特色做法,我们农村赶大集,有专门卖包子的,各种馅,其中这个红薯包子2元一个,属于非常贵的了,其他普通包子只有1-1.5元一个,红薯最好吃的7种做法!烤红薯只能排第5,第7种你不一定吃过
地瓜怎么做会好吃
3、红薯干:把整个地瓜晒干,有嚼劲,且味美。4、红薯稀饭,红薯粥:把红薯洗干净去皮,切成小块,和米加水一起煮,吃起来香甜,清淡不腻,饭后吃一小碗,美味又营养。5、煮红薯,蒸红薯:洗干净,放在电饭煲蒸的吃。6、烤红薯:烧烤的时候,可以将地瓜拿来烤,味道鲜美。7、清炒地瓜叶子:地瓜叶...
红薯怎么做才好吃
2、红薯饼。红薯饼也许很多人都没有听说过,做法就是把红薯切成一个个小丁状,然后加入少量的面粉,轻轻的搅拌一下。最后房子烧滚的油锅里炸,这种做法的红薯饼外焦里嫩,又甜又美味。3、红薯干。这个好像是有个地方的特产吧,吃过从别人那里集镇上买回来的地瓜干,就是整个地瓜晒干了,有嚼劲,又...
红薯都有哪些做法呢?
1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。3、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化并冒小泡泡...
地瓜怎么做才好吃
1. 烤地瓜:将地瓜切成长条状,放在烤盘上,用少量橄榄油和盐搅拌均匀,放入预热至200°C的烤箱中烤制大约25-30分钟,直到地瓜变软和焦黄色。可以选择撒上一些玫瑰花海盐提升风味。2. 地瓜泥:将地瓜剥皮后切成小块,放入锅中煮熟。捞出后用刀捣烂成泥状,加入少量黄油、糖和肉桂粉,拌匀即可。可以...
甘薯怎么做简单又好吃?
甘薯蒸饼 甘薯蒸饼是一种健康的小吃,适合下午茶或作为早餐。将甘薯蒸熟后压成泥,加入适量的面粉、糖和一点点盐,揉成面团。将面团分成小份,搓圆压扁,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。蒸饼松软甜香,非常适合搭配一杯清茶。甘薯炖肉 甘薯炖肉是一道家常菜,将甘薯的甜味与肉类的鲜美完美结合。将...
红薯怎么做好吃又简单
做法:红薯洗净,沥干水分烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘烤箱预热220度,中层烤20分钟左右打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。2、清蒸红薯 用料红薯2个。做法;红薯洗净放入蒸锅,蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。3、红薯玉米粥 用料;菜心几根,玉米粉一把,红薯一个,枸杞适量,盐适量...
地瓜怎么做好吃
地瓜是一种营养丰富的食物,可以通过以下几种方法使其更加好吃:1. 烤地瓜:将地瓜洗净后切成均匀的长条或块状,然后在烤盘上涂上橄榄油,放入预热至200度的烤箱中烤约30-40分钟,翻面一次,直到地瓜表面变金黄色即可。可以撒上一些盐、黑胡椒粉或调味料增添风味。2. 蒸地瓜:将地瓜削皮后切成块状,...
讲述红薯怎么做好吃 11种做法尽收眼底
1、地瓜小点心 材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。作法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。建议:一天吃2次,2餐之间吃。口感:甜脆可口。[9]2、红薯发糕 取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内...
地瓜怎么做好吃
1、地瓜洗干净,用厨房纸把表面的水分擦干。2、空气炸锅200度预热5分钟,放入地瓜,200度烤25到30分钟(看地瓜大小决定)。如果地瓜比较大,可以烤15分钟,翻面,再烤15分钟。或者切成一半烤都可以。3、烤好的地瓜,香甜可口,跟街头卖的烤地瓜没有区别。
白地瓜怎么做好吃?
1、清炒白地瓜清炒白地瓜是一道简单易做的菜肴,口感爽脆,适合夏季食用。将白地瓜的外皮撕掉,洗净后切成片,锅中烧油,油温八成热时下白地瓜翻炒,炒至变色后加入食盐和味精调味即可出锅。这道菜的关键是火候掌握得当,炒的时间不宜过长,否则会影响口感。2、凉拌白地瓜凉拌白地瓜是一道爽口的凉菜,...