烤箱可以蒸东西吗?有谁蒸过怎么蒸?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:41

共4个回答

热心网友时间：2023-10-10 10:44

烤箱是可以蒸东西的，但是效果不好。
现在除了烤箱之外，已经出现了蒸烤一体机。这种机器不仅可以烤制食物，蒸东西也不在话下。
不过蒸烤箱一般都是嵌入式样式，台式并不多见，选购蒸烤箱时不仅要注意预留橱柜位置，更要注意蒸发器的材质，尽量选择食品级不锈钢的蒸发器，铸铝或者塑料的蒸发器长时间使用会对身体造成伤害。
希望我的回答对您有所帮助，谢谢

热心网友时间：2023-10-10 10:45

亲你可以用德国AEG蒸烤一体机，它是一款蒸汽烤箱，这款烤箱既能蒸也能烤的，很方便，它的*热风烹饪技术能够让食物受热均匀，味道更好，还配有食物传感器能够轻松了解到烤箱内温度，我最喜欢的是它的自清洁功能，非常实用方便，大大节省了我清洁烤箱的时间和精力，推荐给你，希望你用的和我一样满意。

热心网友时间：2023-10-10 10:45

中国蒸菜源远流长，蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼总被国人视为健康养生菜谱之一。而西方的烘焙食品，随着中外文化的日益交融，很多人也开始闲来无事在家烤烤牛扒，做做蛋糕等等。蒸和烤看起来完全不同的两种烹饪方式，而蒸烤箱却能将他们完美的结合在一起，可谓是不可多得神器了。如果这样还没有说服力的话，拿开度蒸烤箱为例，今天就给大家介绍蒸烤箱能做的各种美食吧，教你怎样做大厨。

软欧包

你有没有发现，自己在家很难做出松软有韧性的欧包，那是因为普通的烤箱只有单纯的烘烤能力，烘烤过程中面包水分流失严重，很难做到面包店的口感，此时就需要一台蒸烤箱了，使用嫩烤的功能，烘烤时调节面包湿度，轻松做出好的软欧包，吃一天也不会腻

自制酸奶

精准的变温发酵功能，除了能发酵面团，甜酒，酸奶也不在话下，无论什么季节，什么天气，轻松做酸奶，失误率为零，奶粉加水加入适量菌粉，放入蒸烤箱发酵即可。夏季冷藏后口感更佳，还可以搭配水果麦片食用

烤牛排

精准调节温度湿度，根据个人口味，轻松烤出鲜嫩的牛排，不用再去西餐厅，在家也能做出一道西式大餐，搭配红酒，就只再美好不过了，牛排两面均匀撒上盐和胡椒粉，烤制十多分钟即可，温度时间可根据牛排的厚度调节

蒸面点

蒸烤箱还能用来制作各种中式面点，无积水，温度时间可调节，蒸出的食物无论从颜值还是口感都更佳，即使和其他食材一起烹饪，也不会有串味的问题，大容量，能烹饪的食物也更多，便捷快速，速冻包子通常15分钟即可

各种美味的食物，有了蒸烤箱，都能动手一试，爱上下厨并不难

热心网友时间：2023-10-10 10:46

烤箱按照正常情况下，我认为只可以弄来烤东西，并不是拿来蒸东西的，因为争东西需要水分，需要蒸汽和烤箱所需要的就是把食物上面的水分给考官，因此，在这种前提条件之下，基本上是两种不同的概念，至少从我本身来讲，我没有用烤箱来蒸过东西，因为我只用这种烤箱来烤面包，烤鸡翅，没有用过这种烤箱来蒸东西，即使是正了，也不好吃，因为很多条件之下，像这种东西你要拿来，放水下去蒸，那就完全背离他赢有的功能，你可以直接放到水上面去蒸，或者蒸锅上面去蒸会比较好一些，不用拿烤箱来蒸东西，因为这样好像有些不实在，而且也不会打到其中的效果，因此建议你在日常生活中换种方式来争东西