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为什么我腌的白萝卜带有苦味?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:33

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-02 17:45

盐放太多。腌制时间过长。腌制不好。可以用盐水腌制,等萝卜变软,要把萝卜里的水分弄干,这样一般就不会苦了。

热心网友 时间:2022-05-02 19:03

我腌萝卜不用水泡。温开水里加盐,把洗干净的萝卜切成一小块的放进去泡上三四天就可以了,最好加点红辣椒,这样吃起来很香很翠的。

热心网友 时间:2022-05-02 20:37

哎呀你忘了一点,加糖腌,告诉你我也很喜欢吃腌萝卜

热心网友 时间:2022-05-02 22:29

你水不能放得太多,放一点糖会减少苦味,还有可能你的萝卜不好

热心网友 时间:2022-05-03 00:37

不可以洗的......
要洗也要在没切之前洗
或者是你没密封好或者是你的醋质量不好
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