发布网友 发布时间:2022-04-23 01:37
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-10 08:16
建议消毒柜当然还选择是高温的好。
1、高温蒸汽消毒:高温蒸汽不仅可杀死一般的细菌、真菌等微生物,对芽胞、孢子也有杀灭效果,是可靠、应用普遍的物理灭菌法。由于蒸汽的穿透性强,蛋白质、原生质胶体在湿热条件下用以变性凝固,酶系统容易破坏,蒸汽进入细胞内凝结成水,能够放出潜在热量提高温度,更增强了杀菌力。在影响微生物生命活动的各种物理因素中,利用水的沸点随水蒸汽压力的增加而上升,从而达到高温灭菌的目的。
2、臭氧消毒:臭氧是一种强氧化剂,灭菌过程属生物化学氧化反应.O3灭菌有3种形式:臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡;直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡;透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。
高压蒸汽食具消毒柜通过高温蒸汽对食具消毒的消毒柜;
电热食具消毒柜通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;
臭氧食具消毒柜通过臭氧进行食具消毒的消毒柜;
紫外线食具消毒柜把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的;
组合型食具消毒柜由两种或两种以上消毒方法组合而成,对食具进行消毒的消毒柜。
参考资料:百度百科消毒柜
热心网友 时间:2023-10-10 08:16
高温蒸汽消毒与臭氧消毒的区别热心网友 时间:2023-10-10 08:17
各有优劣,带高温消毒的价格会高一些,切忌高温消毒一定要能达到125度。臭氧加紫外线的要注意查看柜体密封性的好坏。那么该怎么样选购消毒柜呢?消费者在确定了要选购的款式以后,首先要看消毒柜的外观与结构。消毒柜的箱体结构外形应端正,外表面应光洁、色泽均匀,无划痕,涂覆件表面不应有起泡、流痕和剥落等缺陷;箱体结构应牢固,门封条应密闭良好,与门黏合紧密,不应有变形,柜门开关和控制器件应方便、灵活可靠,紧固部位应无松动(柜门密闭性的检测:可以取一张小薄硬纸片,如果能够轻易插入消毒柜门缝中,就说明柜门密闭不严)。外观检查合格后,就可以通电检查了。接通电源指示灯亮,逐个按下开关,各开关按钮应灵活可靠;同时检查各功能工作情况,从外观观察臭氧放电、加热、紫外线能否正常工作,静听臭氧发生器放电声音的连续均匀性。还要检查门的联锁开关(防臭氧泄漏、紫外线漏光的联锁装置),打开消毒柜的门,消毒柜应立即停止工作,关上门消毒柜应立即恢复工作或重新开机,可反复试验几次,以确定门的联锁开关的可靠性。