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孩子不爱吃蔬菜,家长可以试试哪六款家常空心菜做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:36

我来回答

7个回答

热心网友 时间:2022-06-07 00:58

空心菜是我们在平常生活里面经常会吃到的蔬菜之一,含有丰富的粗纤维素,还有维生素等物质,有着降脂减肥、抗暑解热和防治痢疾等功效。当然了,空心菜的食用方法也是多种多样,吃起来鲜美可口。这次,我们就来为大家推荐几款美味家常空心菜做法,学会这样做,不爱吃蔬菜的孩子都吃嗨了!

(1)凉拌空心菜丝



食材:空心菜、葱姜蒜、红椒

做法:1、空心菜杆洗净;拍破或剪破;从下往上卷起,切丝

2、蒜切好,小红椒切圈;备好佐料并调汁

3、锅中水烧开放点盐到入空心杆丝焯一分钟;捞出沥干水装盘到入调好的佐料;完成并盛碗

(2)蒜蓉空心菜



食材:空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。

做法:1、空心菜洗净,控水;蒜瓣拍碎,切成蒜茸。

2、空心菜一节一叶为段,摘下;先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。

3、倒入空心菜翻炒;炒到空心菜变软了,调入盐继续翻炒几下。

4、再调入适量蚝油,立刻关火,余温翻炒均匀即可

(3)腐乳空心菜



食材:空心菜、腐乳、大蒜、 蚝油、油。

做法:1、空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。

2、将腐乳,生抽,盐放一起搅均匀,待用。

3、锅烧热加入油,放入拍碎的蒜末煸出香味;倒入洗净的空心菜,大火翻炒。

4、待空心菜变蔫,倒入调好的腐乳炒均即可;将蚝油淋到炒好的空心菜上面搅均。

(4)剁椒炒空心菜



食材:空心菜、剁椒、葱姜蒜、生抽

做法:1、洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来,杆切成小条备用。

2、蒜去皮剁碎,准备一匙剁椒;炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜末和剁椒炒出香味。

3、放入空心菜杆翻炒断生;放入空心菜翻炒断生;放入少许一匙生抽翻炒均匀。

4、放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。

(5)肉末空心菜



食材: 猪肉馅、空心菜、姜蒜。

做法:1、空心菜洗净切成碎丁;锅中放入油,热后放入肉馅炒至变色。

2、放入姜末、蒜末、黄酒翻炒均匀;加入酱油、白糖翻炒均匀。

3、放入空心菜翻炒;放入适量盐、胡椒粉调味。出锅前淋入香油即可。

(6)空心菜炒肉丝



食材:空心菜梗,里脊肉,蒜片少许,料酒,生粉,生抽,盐,味精。

做法:1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段。

2.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。

3.用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟。

4.肉丝翻炒1分钟,放盐和味精即可出锅。

热心网友 时间:2022-06-07 02:16

可以把空心菜榨汁做成蔬菜面,可以清炒空心菜,也可以做成蒜泥空心菜,空心菜炒鸡丁,空心菜拌上面粉蒸熟后加入调料食用也好吃,另外空心菜还可以煮熟后捞起来凉拌。

热心网友 时间:2022-06-07 03:51

推荐六款家常空心菜做法:蒜蓉空心菜,蚝油爆炒空心菜,虾酱空心菜,空心菜炒肉末,腐乳空心菜,黄豆酱炒空心菜

热心网友 时间:2022-06-07 05:42

第一种是清炒空心菜,第二种是水煮空心菜,第三种是空心菜包饺子,第四种是油炸空心菜,第五种是凉拌空心菜,第六种是香辣空心菜,菜做好吃了,孩子才会爱吃。

热心网友 时间:2022-06-07 07:50

红烧空心菜、清蒸空心菜、水煮空心菜、麻辣空心菜、凉拌空心菜、油炸空心菜,这6款空心菜的做法非常的美味,让人们吃完以后都站不绝口,而且还具有非常丰富的营养和蛋白质。

热心网友 时间:2022-06-07 10:15

可以凉拌,可以清炒,也可以香辣,也可以麻辣,还可以弄一个空心菜的炸,还有就是空心菜煲,都是非常的好吃的,然后也是可以做一些尝试。

热心网友 时间:2022-06-07 12:56

可以将空心菜切碎之后,放在面糊里做成菜饼,也可以将空心菜榨汁之后用来和面做成绿色的面条,也可以给孩子做成绿色的饺子。
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