竹笋富含膳食纤维,经常吃竹笋对身体有哪些好处?

发布网友发布时间：2022-04-23 01:36

共5个回答

热心网友时间：2022-04-28 01:30

竹笋性味甘微寒，吃适量的竹笋对于人体有诸多的益处，在中医典籍《名医别录》中提示竹笋“主消渴，利水道，益气，可久食”；也就是说竹笋具有利尿排水、止渴补气的作用，可以长期食用。竹笋中的蛋白质丰富，有一定量的碳水化合物和丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有助消化。竹笋中富含钾元素，加上钠元素含量很低，适合高血压患者适当食用，钾元素有助钠离子代谢。

竹笋中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维虽然不能被人体吸收利用，但可以吸水膨胀，增加饱腹感，延缓食物的消化吸收，这样就可以减少进食量，对于肥胖人群或者高血压、高血脂、糖尿病人群是有利的。竹笋在含有较多的酚类化合物和丰富的植物甾醇，植物甾醇除了有降低胆固醇的功效，实验表明，植物甾醇具有抗癌作用，分别有文章实验证明其对肺癌，胃癌，卵巢癌，与雌激素依赖性乳腺癌有抗癌效果。

竹笋具有低脂、低糖、高纤维素的特点，食用后能促进肠道蠕动，可促进大便排出，同时也能减少毒素在肠道内的停留时间，有防治便秘和预防结肠癌的作用，对预防心血管方面的疾病的也有好处。

健康饮食的基本原则是“食物多样、均衡”，竹笋是一种健康的素食品，如果您能经常品鉴，无异于增加了食物的摄入种类，因此就能摄入更多种类、更大量的营养物质，这对于身体而言有实质性好处。春笋是一种低热量食物，每100g春笋中含热量仅为20千卡，而其蛋白质含量却可达到2.4g，所以，对于肥胖人群而言，春笋是一种理想的减肥减脂食物选择。

热心网友时间：2022-04-28 02:48

是有利于减肥瘦身的，而且有利于清热化痰，并且对胃也会有好处，而且可以美颜，而且可以排毒，对身体的好处都是非常多的。

热心网友时间：2022-04-28 04:23

首先就是可以达到清热解毒的效果，而且也可以保护肠胃，同时也可以促进肠道蠕动，然后也可以提高消化能力，然后也可以达到减肥的效果，而且对于皮肤的状态也有好处。

热心网友时间：2022-04-28 06:14

竹笋性甘、微寒, 能清热祛痰、解毒、利尿, 可制作笋汁饮料。竹笋的下脚料营养价值很高, 通过破碎、榨汁等加工, 所得的笋汁可加工成饮料。笋煮液成分与鲜竹笋汁相近, 可作为笋汁饮料生产原料, 为竹笋罐头厂变废为宝、综合利用开辟了新途径。

热心网友时间：2022-04-28 08:22

竹笋吃了有三大好处，好处一，竹笋中含有丰富的膳食纤维，对于肥胖的人群能起到帮助减肥的作用。好处二，竹笋中含有的酪氨酸成分，具有缓解抑郁状态的作用。

好处三，竹笋能够让人体尽早将酒精排出体外，对于宿醉有很好的预防作用。但是，竹笋中含有的草酸钙，会防止人体对钙的吸收，因此缺钙的人，尽量不要食用。

另外，小孩也不宜吃竹笋，否则容易影响孩子的生长发育。