梭子蟹 飞蟹的区别,最好详细点。谢啦!
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:47
共2个回答
懂视网
时间：2022-07-31 02:05
1、区别是生长的水域不同，水质不同，所以味道也有不同。
2、从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈完美的弧形，分布于中国南北各海域。
3、一般从南到北，3~5月和9~10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。
热心网友
时间：2022-07-30 23:13
为了找寻答案，我特意去了大连和秦皇岛。。。
（其实就是为了吃螃蟹(*^__^*)
嘻嘻……）
大连的海蟹叫飞蟹，秦皇岛叫梭子蟹，长的很像。
虽然网上说飞蟹是三疣梭子蟹的俗称，但是个人感觉，飞蟹和梭子蟹还是有区别的。
从外观上看，飞蟹壳上，从眼睛到两边的尖，再从尖到肚子中间的曲线呈完美的弧形，
梭子蟹呢，从眼睛到两边的尖略呈梯形，从尖到肚子中间的曲线才是弧形。
这么说也不是很形象，网上也没找到飞蟹的图片，自己理解吧
口感：飞蟹的肉比较散，口感有些绵软，梭子蟹肉实，母蟹黄比较硬。
以上是我的个人感受，仅供参考。
