首乌当归炖鲤鱼是怎样制作的?
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发布时间：2022-04-23 01:47
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时间：2023-07-01 09:17
首乌当归炖鲤鱼：材料：何首乌40克，当归25克切片，鲤鱼1条重600克，酒1匙。
操作：1.鲤鱼洗净后（留鳞，使鱼炖后不易烂）放入滚水中煮1分钟，取起抹干水。
2.把鲤鱼、何首乌、当归、姜、酒同放炖盅内，加入滚水4杯，炖3小时。食时落盐调味。
功效：补血、黑发。
