发布网友 发布时间:2022-09-23 05:26
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热心网友 时间:2024-12-14 14:47
食材
主料
绿豆汤
250g
淡奶油
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖粉
15g
白砂糖
30g
步骤
1.按照一般煮绿豆汤的程序,把绿豆汤煮熟。然后用筛网沥出绿豆150g放进大碗里面。
2.然后舀100g的绿豆汤汁里面.
3.加入30g的砂糖里面
4.用料理机或者搅拌机搅打成糊状,然后隔冷水或者冰水降温
5.将淡奶油倒入到不锈钢容器里面,加入糖粉
6.隔着冰水打到6成发,有明显的纹路就可以了
7.将冷却的绿豆糊倒入到打好的淡奶油里面
8.搅拌均匀了
9.然后倒入到冰棒模具里面
10.最后插上冰棒棍,放入冰箱冷冻6小时以上就可以了!