产妇能不能吃番茄炖牛肉
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发布时间:2022-09-23 08:28
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时间:2024-08-16 13:02
可以少量食用。
番茄炖牛肉是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴,主原料是番茄和牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
番茄炖牛肉
主料:牛肋条肉
辅料:番茄
调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油
做法:
1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。
2、坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;
3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味;
4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。