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大葱烧豆腐的做法步骤图,大葱烧豆腐怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-01 05:47

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3个回答

好二三四 时间:2022-09-01 10:08

大葱烧豆腐做法:

食材:大葱1根、北豆腐1块、盐适量、鲜味生抽适量、花生油适量。

大葱烧豆腐的做法步骤:

1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段;

2、北豆腐一块切块或者片备用;

3、平底锅烧热后,放适量的花生油;

4、油热后放切好的大葱,中火煸炒;

5、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒;

6、待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。

热心网友 时间:2022-09-01 07:16

大葱烧豆腐详细制作步骤这款葱烧豆腐选用了我们山东的特产,被誉为“葱中之王‘的章丘大葱来制做,眼下正是大葱上市的季节,这种葱葱白大,辣味淡,微露清甜,脆嫩可口,用它来烧豆腐绝对提升口感,瞅瞅这就是著名的章丘大葱。大葱烧豆腐的家常做法1、葱切片、豆腐切块备用。2、锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用。3、锅中留底油加入葱片爆香。4、调入生抽、老抽、糖翻匀。5、加入煎好的豆腐翻炒,加少量温水(或高汤)微炖两分钟,淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度,盐要少加),中火收汁。

热心网友 时间:2022-09-01 08:34

大葱烧豆腐的做法:
1
豆腐切成小方块。
  2
把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。
  3
姜、蒜切碎,葱切段备用。
  4
炒锅上火,倒入食用油烧热,煸香姜蒜末。
  5
放入面酱和剁椒煸香。
  6
放入豆腐炒炒。
  7
调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀
  8
放入大葱翻炒两下即可出锅。
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