西兰花大全家常做法

1、蚝油香菇西兰花，将西兰花切成小块，香菇背上划米字花刀。锅内放水烧开，将西兰花烫一下捞起，香菇烫熟。用精盐、蒜油将西兰花拌一下，摆于盆的两边。锅内放少许油，入一勺蚝油煸一下，加适量水和少许白糖，勾薄芡，然后放入烫好的香菇翻炒几下，装于盆中即可。2、炝炒西兰花，把西兰花切...

1、胡萝卜西兰花炒肉片。西兰花切小朵，盐水浸泡洗净。胡萝卜去皮洗净切片。瘦肉切片，加玉米淀粉、料酒腌制一会。锅中加水，加少许盐、油，把西兰花先焯水。再给胡萝卜焯水，捞出控水。锅中少许油先滑炒肉片，变色后加酱油翻炒匀。加入西兰花、胡萝卜翻炒，加蚝油调味，翻炒匀即可出锅。2、西兰花...

1. 西兰花炒肉丝：先将西兰花洗净切块，焯水后待用。猪瘦肉切丝，用姜、蚝油、料酒、红烧酱油腌制，加少量油拌匀，腌制片刻。热锅凉油，下肉丝翻炒至八成熟，加入适量红烧酱油继续翻炒，最后将西兰花铺在肉丝上即可。2. 西兰花胡萝卜小炒：西兰花切小朵，胡萝卜切片，洋葱切丝。西兰花和胡萝卜分别焯...

1、西兰花先用清水浸泡半小时。2、然后清洗干净，切成小块。3、放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。4、取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。6、蒜切成碎末。7、锅里倒入少许油，爆香蒜蓉。8、放入西兰花，翻炒一会。9、倒入酱汁。10、开大火，翻炒收汁。11、待...

分享西兰花的5种家常做法，脆嫩入味又润肤，全家老少都爱吃！首先，青椒腰果炒西兰花，准备西兰花、胡萝卜、生腰果、红灯笼椒和调料。洗净切块，煸炒至软，加入腰果、酱汁翻炒均匀。其次，西兰花炒虾仁，使用虾仁、西兰花、蒜、生抽、淀粉和油。西兰花先浸泡、煮熟，虾仁腌制后，一起炒至熟透。再来是三...

1、西兰花酱肉丝 做法：给锅里放入少许盐和油，锅开后倒入洗净切好的西兰花煮一分钟，利用西兰花焯水的时间我们把切好的猪瘦肉用姜，蚝油，料酒，红烧酱油各适量，再淋一勺油搅拌均匀，肉要腌制一会儿，给西兰花摆盘。热锅凉油倒入腌制好的肉，翻炒均匀，当肉八成熟时加入红烧酱油适量，接着翻炒...

做法：西兰花洗净掰小朵在盐水中浸泡10分钟，锅内倒入适量水烧开，加入少许盐和几滴油，倒入西兰花焯水1-2分钟，捞出过凉水沥干水分，胡萝卜去皮洗净切小块，皮蛋去皮切小块，锅内热油，倒入胡萝卜和西兰花煸炒一会加入浓汤宝，半勺白糖，少许鸡精，少许盐，再倒入切好的皮蛋，中火焖煮10分钟即可。

家常西兰花做法 一、清炒西兰花 做法解释：准备食材：西兰花、蒜末、橄榄油、盐、鸡精等。步骤：1. 将西兰花洗净，切成小朵，沥干水分。2. 锅中倒入适量橄榄油，加热至微热，加入蒜末炒香。3. 放入西兰花翻炒，加入盐和鸡精调味。4. 炒至西兰花颜色鲜绿，断生即可装盘。二、西兰花炒虾仁 做法...

西兰花的6种家常做法：清炒西兰花、西兰花炒虾仁、西兰花炒鱿鱼、西兰花炒鸡蛋、西兰花炒木耳、西兰花炒肉片。1、清炒西兰花 西兰花切小朵，大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末。西兰花放入开水中焯烫30秒捞出，锅中倒入油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花炒匀，放入调味料翻炒均匀即可。2、西兰花炒...

第一种吃法：蚝油香菇西兰花 所需食材：西兰花1朵、新鲜香菇六七朵、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、葱姜蒜各适量、油盐适量。具体做法：第一步：西兰花用淡盐水浸泡十分钟后焯水至变色捞出。第二步：新鲜香菇切条或块儿，焯一下水后捞出沥水。第三步：蚝油、酱油加少许盐，调匀成碗汁待用。第四步：热...