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广式当归药材鸡脚的家常做法怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-09-23 00:39

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热心网友 时间:2024-01-21 21:31

食材用料

生鸡脚一斤

当归一两相克食物

红枣5-6颗相克食物

枸杞适量相克食物

生姜5片相克食物

沙姜适量

广式当归药材鸡脚的做法

1.材料如下

2.将鸡脚洗净,去尖,在冷水锅内加入生姜,料酒,盐少许,煮沸后将鸡脚倒入,大火煮一分钟后捞出,用凉水洗净备用。

3.将沙姜拍碎,与当归,红枣,枸杞一同放入小锅内煮沸,喜欢吃辣的童鞋可以适量放些小红椒

4.将鸡脚放入煮沸的药汤中,加入料酒,鸡精,盐调味

5.武火煮沸后转文火慢炖40分钟后,哈哈,大功告成咯
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