发布网友 发布时间:2022-09-22 23:52
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热心网友 时间:2023-02-04 14:56
海兔子富含的丰富营养成分,有很多人喜欢吃,只是不少人不知道如何清洗海兔。下面是我为大家整理的新鲜海兔子如何清洗,希望对大家有所帮助。
清洗海兔子
1、首先把新鲜的海兔用清水提前浸泡一下,然后把爪子中间的牙齿给抠出来。
2、把眼睛给挤掉,这是很重要的一步,否则会弄得海兔子黑乎乎的。
3、再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来。
4、把海兔表面上那一层薄薄的皮给扒下来。
5、最后清理一下内脏。
辣爆海兔子的做法
1、海兔子收拾干净,开水抄一下。
2、准备材料,葱姜蒜,蒜多放一些,辣椒花椒看自己口味,芹菜切段,没有芹菜可以不放。
3、热油,葱姜蒜下锅,下辣椒花椒煸香。
4、加入香芹,加入抄好的海兔子,放酱油适量,料酒适量,盐,鸡精,大火翻炒几下至入味。
5、加香菜,出锅,香菜和芹菜可以任意选择。
拓展阅读
海兔子基本信息
海兔子又叫海蛞蝓,裸腮类。海蛞蝓是软体动物家族中的一个特殊的成员。是无壳蜗牛,也是海螺的亲戚,身上的贝壳和呼吸腮都已经退化消失。它们的贝壳已经退化为内壳。壳质薄而易碎。背面有透明的薄薄的壳皮,壳皮一般呈白色,有珍珠光泽。海蛞蝓的贝壳呈卵圆形。螺旋部分很小,而且只有2到3层螺层,螺塔相当低平。壳顶部呈斜截断状,通常雕刻有精细的螺旋沟。海蛞蝓的软体部分外翻,可以包住内壳。软体部分呈现白色或者淡*,肥厚而扁平,宽大呈长方形或者狭窄呈细筒状。海蛞蝓的头部很大,几乎等于身体长度的1/2。海蛞蝓是由皮肤上形成突起的皮肤腮来进行呼吸的,裸露的皮肤腮聚成一小纵,位在身体后段的背上,围绕着*。
海兔子 地域分布
海蛞蝓广泛分布于世界各地的海域中。我国沿海均有分布,已经发现的海蛞蝓有11种,生活在海岸边的潮间带水区的泥沙质海底。在水深5000米的地方和寒冷的极地也能找到海蛞蝓的踪迹。海蛞蝓用头部挖掘泥沙,吞食小型无脊椎动物,是典型的'食肉类软体动物。
海兔子 生活习性
海蛞蝓喜欢在海水清澈、水流畅通、海藻丛生的环境中生活,以各种海藻为食。它有一套很特殊的避敌本领,就是吃什么颜色的海藻就变成什么颜色。如一种吃红藻的海蛞蝓身体呈玫瑰红色,吃墨角藻的海兔身体就呈棕绿色,有的海蛞蝓体表还长有绒毛状和树枝状的突起。从而使得海蛞蝓的体型、体色及花纹与栖息环境中的海藻十分相近,这样就为它自己避免了不少麻烦和危险。
海蛞蝓既能消极避敌,又能积极防御。在海蛞蝓体内有两种腺体,一种叫紫色腺,生在外套膜边缘的下面,遇敌时,能放出很多紫红色液体,将周围的海水染成紫色,借以逃避敌人的视线。还有一种毒腺在外套膜前部,能分泌一种略带酸性的乳状液体,气味难闻,对方如果接触到这种液汁会中毒而受伤,甚至死去,所以敌害闻到这种气味,就远远避开,这种乳状液体是御敌的化学武器。
当生物受到捕食者攻击时,转移攻击的方法是诱使捕食者攻击那些可以牺牲和有刺激性的部位。例如,海蛞蝓生有鲜红的乳突,如果它受到*扰,这些乳突就会随处摆动,鱼类便会叮咬他们,乳突被咬掉后还可以再生,但是由于乳突含有刺细胞和腺体分泌物,所以捕食者会把它们丢弃,以后就不会再攻击它。