竹荚鱼是一种什么鱼?
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发布时间：2022-09-22 23:09
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时间：2024-02-28 10:23
竹荚鱼在中国也称马鲭鱼、巴浪、刺鲅、山鲐鱼。广泛分布于我国沿海及朝鲜、日本沿海等水域。这种鱼为中上层洄游性鱼类，游泳迅速，喜欢结群聚集，有趋光的特性。
竹荚鱼为来回在海洋中层与海面间的一种洄游性鱼类，体色与其它表层鱼一样，上下颜色不同，背部为暗绿色，腹部是银白色，由海中往上看，和水面的反光同色，形成了逃避金*鱼等大型回游性鱼类攻击的保护色。
竹荚鱼在太平洋、大西洋均有分布，现已成为世界主捕鱼种之一，其有三大支群： 北太平洋西部竹荚鱼，在我国南海、东海、黄海、渤海均可捕获；
扩展资料：
竹荚鱼含有高单位不饱和脂肪酸，拥有DHA、EPA等营养成分，可以预防高血压、脑中风，业者加工制作成鱼松、鱼丸或花枝丸，将竹筴鱼松、鱼丸及干贝酱。
竹荚鱼的蛋白质含量很高，血红素含量丰富，脂肪含量中等，此外还含有较多的钙、锌、铁和维生素A、E等。科学实验表明，摄取适当的鱼脂肪有利于人的健康。
竹荚鱼与金*鱼一样都含有DHA和EPA两种有保健作用的不饱和脂肪酸。DHA被人们称之谓脑黄金，是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。
参考资料来源：百度百科--竹荚鱼
