最艰苦的时候,当年你吃过什么东西,现在想来是不能吃也不可思议?
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发布时间：2022-09-19 21:03
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时间：2023-11-05 22:12
答：糠、麸皮、稻根。
1、那个年代，糠和麸皮属于营养品，野菜是美味佳肴。
2、我们吃过“稻冠头”“蒋菌头”“鹅藤蔓”等。
3、知青第一天，大队党支部*带领我们去村边，含着眼泪，指着田里的土堆说：“孩子们，这一个个土堆里都是饿着肚子的同胞，你们千万不能浪费粮食啊……”
4、如今，丰衣足食，都说：“不吃隔夜食物。” 我舍得倒掉菜肴，但绝对舍不得抛米饭，因为老*的话语时时在我耳边响起
最苦是五九年，那时我6岁，我是南方人，我吃过糠饼，大便拉不出，真的是母亲用竹片挖出来。春天吃的最多的是做绿肥的草子，秋冬天吃我们山上有一种野菜叫狼鸡，嫩芽春天可吃，它有大量的根，这根里有淀粉，秋冬天都挖狼鸡根，洗干净磨碎烧熟吃。这东西救了我们这边很多人，因为山上很多，虽然味道不好，但必竟它里面有淀粉，还是能够充饥的。
最艰苦的时候，当年我吃过干红薯藤、叶各种野菜，现在想起那时的情形，只知道填饱肚子，不知道吃下去的危害性，真算得上我命大，没有被毒死！要是现在，我宁愿饿死也不吃不知道的有无毒的野菜！
但我很幸运赶上丰衣足食的美好时代！我要好好珍惜丰衣足食的美好时代！好好的活！愉快的活！
59年我十岁，连续三年困难差点饿死，饿急了宰着什么也往嘴里塞。那时村村吃食堂，地瓜叶，花生皮，地瓜秧面...掺上点地瓜干子面，蒸成窝窝头，是主食。一拿就碎，群众戏曰:“慢拿一捏酥”。再就是稀得不能再稀的稀饭，各家按人口打回来，爱够不够就那些，母亲只好早弄些树叶子野菜煮熟掺上，这样显得干一些。拉不出来是经常现象，饿死人的事也屡见不鲜。
六七十年代吃过，红薯叶，荞麦芽，猪毛菜，灰菜，人性菜，苦麻，苦碟子，青麻菜（苦菜）蒲公英，马润菜，八宝菜，藩篱花，榆树叶，榆钱，榆树皮，谷糠。
三年困难时期吃过，玉米芯，爆糠（谷穗脱粒后的粗糠）谷糠，高粱帽，杏树叶，杨树叶，柳树彀，橡子粉。
那个时代糠菜半年粮挨饿是常态。
饱了蜜不甜，饿了甜如蜜，不能吃？人在饥饿之时，没有什么不能吃的。
有句话说的好：“饥不择食”，人在饥饿面前，没有什么不能吃的，三年自然灾害时期，玉米胡，地瓜秧粉碎以后掺上石灰，然后放上水搅拌，用塑料布盖好，闷几天以后再用水涮，把石灰洗去，玉米胡粉就变软了，掺上点玉米面蒸窝窝头，分到人们手中就是一堆渣子，放到嘴里边喝水边往下咽，那是一种什么兹味，可想而知！
六、七十年代，我吃过烂红苕，纯粹稀烂像屎一样。母亲用刀把烂红苕切成片，装进簸箕放在太阳底下晒干，之后放进石碓窝捣碎再用石磨磨成粉。最后做成窝窝头，里面是泡豇豆切碎做馅。吃起来一股烂臭味道。但能让全家填饱一顿肚子。
