月季花酱的做法步骤图,月季花酱怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-09-19 02:16
共2个回答
懂视网
时间：2022-12-17 02:43
1、原料配方：鲜月季花10千克、食盐8千克、白矾100克、梅卤2.5千克
2、原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的月季花瓣为原料。
3、腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。
4、若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的月季花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。
懂视网
时间：2023-03-01 06:06
1、原料配方：鲜月季花10千克、食盐8千克、白矾100克、梅卤2.5千克
2、原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的月季花瓣为原料。
3、腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。
4、若是加工甜酱，其配料应为鲜玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作时，将备好的月季花瓣轻轻揉搓。先取白砂糖量的12%入缸拌匀，腌制3天，然后继续加入白砂糖腌渍。以后每天搅拌一次，半月左右香气浓郁即为成品。
热心网友
时间：2023-03-01 03:14
用料
红糖
3比例
花瓣 1比例
蜂蜜
一大勺
玻璃罐 一个
月季花酱的做法
去花园里找花树
采摘花瓣
清水清洗干净
晾尽水分
准备红糖花瓣
按红糖花瓣3：1分配
揉搓均匀
放进干净无水的玻璃罐，上面滴满蜂蜜
密封好，半个月后可食用
小圆
