问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

薯圆怎么做q弹的做法

发布网友 发布时间:2022-09-19 02:07

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-24 13:51

在我们的日常生活中,相信很多人对于用木薯淀粉做成的芋圆应该非常熟悉。

这款美味大多用于甜品的制作,Q弹爽口的质感一度让人们赞不绝口。

而且搭配上不同口味的冰淇淋、水果、坚果、蜜饯等等,做出来的美味可谓是让人口水直流。

而对于笔者今天分享的这款红薯粉圆,它的主要原料就是和木薯淀粉一个系列的红薯淀粉。

作为一款家常烹饪必备的淀粉原料,红薯淀粉相信大家都应该不陌生。

虽然笔者也知道大部分人对于红薯淀粉的主体用处并不是太熟悉,但只要您学会了今天这款美食,相信一定会给你带去不一样的感受哦。

如果您对今天这款美味你非常喜欢的话,不妨来看看它是如何通用的吧。

【美食名称】:红薯粉圆。

【准备原料】:红薯淀粉120克,红油豆瓣酱两勺,葱花和蒜末少许。

【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,白糖,生抽即可。

第一步:首先我们把红薯淀粉倒入一个大碗中,加入淀粉重量1.5倍的清水,均匀搅拌成水淀粉。

第二步:随后在锅底刷一层食用油,预热30秒后转小火,把红薯水淀粉倒入锅中,用锅铲反复推拌,直至形成半透明状的固体状,然后适当翻一个面,煎至两面都呈现出凝固的状态就可以出锅了。对于这步来说,炒制的过程千万不要把淀粉饼给炒焦了,所以全程小火是非常保险的炒制方法哦。

第三步:然后我们把炒好的淀粉饼放在砧板上适当放温,然后用刀切成自己喜欢的形状。在这里笔者切成的是方块,这样方便于后面的炒制。

第四步:锅中加入适量的油,五成油温倒入葱蒜末爆香;随后加入两勺红油豆瓣酱,炒出红油。因为今天笔者做的是一款香辣款的红薯粉圆,所以在辣味上面不会太浓,着重香味;如果你感觉稍微辣一点的食物比较适合自己的口味,也可以准备些小米椒爆香。

第五步:最后我们往锅中加入100ml的清水,大火煮沸之后,先加入少许的蚝油,盐,鸡精,生抽,白糖调味,然后再把处理好的红薯淀粉块倒入锅中,大火翻炒至汤汁粘稠之后,撒些葱花,适当翻炒,就可以出锅品尝了。

相对于今天这款美食来说,应该算是非常不错的居家美味。而且红薯淀粉保存时间较长,一般买一袋放上大半年也没什么关系,想吃的时候直接可以上锅烹饪,应该算是非常不错的居家常备食材。如果您对这款美味也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
老师侮辱学生是否犯法 开启河南航拍新篇章 河南省航拍协会第一次会员代表大会召开 我想问下poscer m-3032款型手表售价是多少??? wp6m是啥意思 看图软件哪个好哪个看图软件好 5款强大到离谱电脑软件,都是效率神器!从此远离加班 在武汉买一套房大概要多少钱 武汉华润翡翠城的优缺点 k12教育为什么会被整顿 国家为什么要叫停K12教育? 笔记本在打字的时候为什么光标乱跳? 笔记本电脑输入法光标乱跳怎么回事? 唱歌声带损坏症状 如何判断声音好坏 我是不是声带损坏了? 怎样可以知道青春期声带是否已经喊坏 青春期在变声期唱歌方法不对容易唱坏声带,若真的唱坏了,该怎么才能知道? 怎么知道嗓子,声带有没有坏? 52度五湖液存放十年现值钱吗 五湖液酒的介绍 五湖液是五粮液酒厂的吗 左右眼近视600多度,能戴隐形眼镜吗 我电脑是win8系统,已经好几次打开电脑说未能检测到正确安装网络适配器,需要重新安装驱动程序。 可立欧多功能迷你拖把神奇拖把正品好神拖 好用吗? 如何解决Win8/8.1系统的驱动安装“数据无效” 森铭正品夹固式平拖木地板旋转拖把好吗 百家好世 神奇拖把 旋转拖把桶正品 好神拖三驱动 拖把头拖布包邮 好看吗? 怎样让自制的果冻更透明 象牙果隔片变黑了怎么办??? 象牙果脏了怎么办 Q感十足的薯圆怎么做如何做好吃 [手工美食]之湛江薯圆绿豆的做法 牛奶绿豆薯圆的做法,牛奶绿豆薯圆怎么做好吃 360浏览器打不开天猫怎么办 电脑上打不开天猫淘宝里的产品网页,说无权查看,首页能打开,店铺能打开,点击具体产品就无权查看了? 电脑很卡,现在网页打不开,特别是天猫进去了 笔记本发热原因 刘伶醉至纯 到底是不是真的 刘伶醉酒的品质怎么样呀,朋友,喝着上头吗? 刘伶醉是哪里的酒? 洗衣机脱水声音大怎么回事啊? 我的windows字体太大怎么办~ Windows7字体很大 怎么搞回来了? 刚装的系统,windows系统字体太大,图标也太大 东北哪种棉裤最保暖 棉裤买什么材料的最暖和 四川航空怎样注册- 问一问 适配器qualcomm硬件问题怎么弄 长期按压嗓子,声带会不会变声音? 溺水死亡是什么感觉