发布网友 发布时间:2022-09-18 19:43
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热心网友 时间:2023-10-22 23:51
先把黄瓜洗净,在瓜的一端留出1--1。5寸处用洁净的刀分成二分之一或四分之一,外形象整条的。用粗盐适量腌15--20分钟,用清水洗净凉干表面水份待用,找一干净容器放入米醋,白糖适量,辣椒少许,蒜末少许,香菜{依个人口味],再加入黄瓜腌1-----3小时就可以吃了。热心网友 时间:2023-10-22 23:51
我们劳驾就有这样的腌菜,制作方法:首先将黄瓜用开水煮一下,时间不要长,在拿到太阳下晒,晒到黄瓜很有柔韧性后再放到陶缸里泡制,用于泡黄瓜的水你可以到市场上去买原料,几块钱一包,用开水煮好后就可以把晒好的黄瓜放进去了,过一个星期左右你就可以吃到我们家乡那地道的泡黄瓜了